Стрит-фуд в России

useless_faq — 05.04.2022

Есть стрит-фуд в Италии, Японии, Германии, Турции, США, Вьетнаме, Голландии... да практически во всех странах.
Кроме России.

Раньше, в середине 200-х, возле метро часто можно было увидеть палаточки на колёсах с блинами, пирожками, шевермой, бургерами.

Сейчас же - уже лет пять или больше - ничего этого нет.
Остались одни пивнушки-разливнушки, где нельзя посидеть с компанией, да шавермячные в стационарных палатках, или вообще в зданиях магазинов, или на фуд-корте ТЦ.

Бывает, конечно, и организованный государством стрит-фуд, на ярмарках во время праздников.
И то - никаких тебе там разносолов, ты не видишь, из чего тебе готовят.

А ведь сейчас, в России, вполне можно было бы организовать подобное. Купил человек себе палаточку, трейлер, заключил договор с поставщиками ингредиентов, и колесит себе по стране. или там у бабушек на рынке покупает, у фермеров.

Интересно, что мешает развитию уличной еды в России?

Оставить комментарий

Популярные посты:

verus

Какая вытяжка лучше, выдвижная или встроенная

id77

Чеснок и все такое :-)

von_hoffmann

К 82 годовщине восстания в Варшавском еврейском гетто

foto_history

Наше старое кино

bellezza_storia

Новости культуры и искусства за неделю

jalynski

Пасхальное яичко от Советника

lisapedy

Вильнюс

catherine_catty

О современных авторах, или Мы в глубокой, хм, яме, господа!

luchar

Бегущий город Москва

• Ранее
• Архив