рейтинг блогов

Страсти по животным потрохам и хвостам

топ 100 блогов padolski05.01.2020 Страсти по животным потрохам и хвостам
Вот, кстати, любопытный факт о новом течении в типе питания, набирающим постепенно своих сторонников на Западе.
Речь идет о так называемом «органстве».
Суть такова: к продуктам, которыми питаются типичные веганы, добавляются субпродукты, которые на Западе являются, по сути побочными при приготовлении типичных мясных блюд: сердца, рубцы (желудки жвачных), мозги, почки, хвосты и тому подобное.
Дело в том, что как бы не убеждали сторонники питания только продуктами из растений, факты упрямо свидетельствуют о том, что оно не полноценно и требует различных добавок в виде витаминов, комплексов аминокислот и так далее.
Но, если философия вегана не позволяет ему питаться изысками в виде мышечной части животных, ради которых их и убивают, то субпродукты животных, описанные выше, всё чаще идут в отходы производства. Цифры свидетельствуют о том, что подобного рода еда на столе среднего европейца снизилась с 50 грамм в неделю в середине 70-х прошлого столетия, до пяти граммов в наши дни.
Поэтому, модная экологическая тенденция об уменьшении загрязнения окружающей среды отходами пищевой промышленности – становится у приверженников «органства» более мощной мотивацией (раз уже животных убивают), нежели сторонников полного отказа от питания продуктами животноводства.
Агитацией такого питания, среди прочих, занимается и английская благотворительная организация «Общественное здравоохранение» по подсчетам которой правильные пропорции мясной и растительной пищи в повседневном рационе – ведут профилактике ожирения и возникновения сахарного диабета второго типа. Как следствие всего перечисленного – станет экономия порядка 500 миллионов фунтов стерлингов британской системой здравоохранения в год.
А когда вы в последний раз ели тушёные свиные или говяжьи хвосты?
Как вам на вкус сердца ягнят?
Помните ли вы вкус пирожков с выменем, которые готовила вам бабушка?
Как вам копченые свиные уши?
Не находите ли вы особенные вкусовые оттенки у жаренных говяжьих и свиных мозгов?
Как вам рассольник со свиными почками?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Посмотрел на Ютьюбе интервью Артемия Троицкого. Вопросы задавал Михаил Козырев. Оба уехали из России, но судьба страны сильно беспокоит их. Разговор был о музыкантах. Эмигранты совести по-дружески беседовали больше часа. Похвалили тех, кто не поддерживает СВО и пытались разобраться ...
. Сварилъ варенье изъ черники, изъ вишни и изъ абрикосовъ (твердыхъ, свѣтлыхъ, южныхъ). По олдскульному способу: равную массу сахару на массу ягодъ, засыпать за полсутокъ-сутки до варки, чтобы сахаръ пропитался сокомъ ягодъ и размокъ, варить, не прибавляя воды, минутъ 40 на маломъ огнѣ. ...
Лидер чеченских экстремистов Доку Умаров выпустил видеообращение, в котором ...
Патти Смит о Pussy Riot: «Они говорят, что это не музыка? Так и со мной было то же самое! Знаете, что говорили про меня в 1975-м, когда я спела: «Иисус умер за чьи-то грехи, но не за мои» («Jesus died for somebody sins but not mine», цитата из песни «Gloria», открывающей первый ...
Частенько мелькают у Zигонутых на технике.  Советская Армия была щитом(и мечом) СССР. это такое специально сконструированное государство, в котором провели практический эксперимент по построению социализма а затем и коммунизма в отдельно взятой стране. Потуги современной российской ...