"Страшный" холестерин

avixa — 17.01.2024

К жироподобным веществам-стероидам-относится и всем известный нам холестерин. Молва окружила его ореолом «агента смерти». А расторопные компании поспешили воспользоваться человеческим страхом для рекламы растительного масла, поместив на этикетках надпись: «Без холестерина». Все это не более чем игра на неосведомленности людей. Во-первых растения не образуют холестерин (кроме картофеля, но и в нем этот стероид образуется в ничтожных количествах). Так что никакой заслуги в очистке растительного масла от холестерина у фирм, его производящих. нет Во-вторых, холестерин важнейший жизненно необходимый стероид животных, а не вредный побочный продукт обмена веществ. Организм человека ежесуточно производит примерно 1 г холестерина, и нормальная его концентрация 150-200 мг на 0,1 л крови. Только при концентрации выше нормы холестерин способствует развитию атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний. Основное сырье, из которого производится холестерин в организме-сахар. Опасной концентрации холестерин достигает при потреблении более 100 г сахара в сутки. Однако нехватка холестерина тоже опасна для человека и часто приводит к депрессии. 

Оставить комментарий

Популярные посты:

uksibsan

Искусство системного подхода: стратегия и жизненные принципы Станислава Николаева

• Ранее
• Архив