Стир фрай

топ 100 блогов enmsk — 01.08.2024
Стир фрай

Я опять с быстрым ужином)

На 2 порции

1 луковица
2 зубка чеснока
Кусочек имбиря
Половина острого красного перца
1 небольшой красный сладкий перец
Половина патиссона
Половина баклажана
1 филе кур грудки
Соевый соус
Кунжутное масло
Растительное масло
Кунжут и кинза для подачи

Поставила готовить рис басмати на гарнир.
Кургрудку нарезала полосками, полила соевым соусом и каплей кунжутного масла, перемешала, отложила.
Подготовила овощи. Лук нарезала перьями, чеснок, имбирь, перец - соломкой, острый перец - колечками, патиссон и баклажан брусочками.
В вок налила масло чтоб хорошо покрыло дно, обжарила имбирь и чеснок, добавила острый перец, как только пошел запах, добавила лук, затем разгребала середину и добавляла новый овощ, когда предыдущий доходил до полуготовности. Перец, баклажан, патиссон. Последней в середину добавила кургрудку, обжарила, затем перемешала все вместе, пробовала, добавляла соевый соус, по капле кунжутное масло, черный свежемолотый перец.
Перемешивала, отходить нельзя, огонь выше среднего.
На тарелки выложила немного риса, раздвинула в кольцо и положила овощи с курицей, посыпала кунжутом и свежей кинзой.

Стир фрай

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
С 2011 года Россия отправила более 60% всех запросов об удалении контента. Об этом свидетельствует статистика корпорации, которую изучили журналисты BBC . В последние годы Google удовлетворяет их всё чаще. Эксперты объясняют это тем, что Google стала сговорчивее и согласилась ...
Сегодня я бы хотел поговорить о теме, которая не оставит равнодушным даже самого распоследнего циника: о детях, о заботе об их здоровье, приложении усилий для спасения детских жизней. А конкретнее о ДТП с участием детей. По статистике, каждая автоавария с детьми заканчивается травмами, а к ...
Чуть не проебал. Срочно надо постить ...
Новый патч, да. Для особо внимательных - да, ридми от первого релиза нет. Черт его знает, куда он делся, да и был ли он. Сегодня у меня ровно год игры. разрабы выдали собаку и не нерфленных хуммеля и ИС-7 Спасибо всем тем, с кем... -катались в первой ...
Сколь верёвочке не виться... Председатель Совета ветеранов из города Саранска Павел Гаврилович Купряшкин на 91-ом году жизни выиграл свой очередной бой. Таганский суд Москвы удовлетворил его иск против белоленточной журналистки Ольги Романовой, назвавшей в своём твиттере российских ветер ...