Стандартизируй это

ik — 26.11.2014 Обожаю стандарты, стандартизации, инструкции, масштабируемы проекты. Всё то, что может быть полезно, качественно и самое главное, не единичное. Сейчас что ни возьми, либо плохого качества, либо не имеет никакого контроля. Современные стандарты качества в России — беспомощные значки, да и только.


Не то, что ГОСТ в СССР!

ГОСТ в СССР был залогом успеха. Советские граждане покупали товар, за которые отвечали перед законом.
У сожалению, сейчас найти хороший товар очень сложно. Массовое потребление убило мелкие производства и сейчас мы вынуждены питаться либо пластмассовой едой, либо переплачивать за «натуральность» без какого-либо контроля. Проверить подлинность невозможно.


Немного истории.

Внедрили американцы своего шпиона на советский военный завод в качестве начальника приёмки. Тот шлёт шифровку: «Что мне делать?» Ему отвечают: «Требуй, чтобы всё было строго по ГОСТам. Так у них всё производство встанет!»
— Советский анекдот

ГОСТ (ГОсударственный СТандарт, в девичестве — Государственный Общесоюзный СТандарт) — советская система стандартов, в которой стандартизировалось все, что имело военно-стратегическую ценность, от болтов до питания.

В Советской России распространялась на все республики, что успешно продолжает делать в большинстве государств СНГ и после развала СССР.

Значимость ГОСТов огромная. Когда нет единого стандарта на то или иное изделие, каждый производятел начинает клепать его, как хочет, в результате одинаковые по названию, назначению и качеству изделия разных производителей перестают быть взаимозаменимыми, взаимосовместимыми и, главное, одинаково съедобными.

Знали-ли вы, что докторская колбаса разработана как диетический продукт для переживших войну. По свойствам она была практически как лекарстсво. Не то, что сейчас из газет.



На самом деле, соблюдение стандартов должно служить гарантом качества продукции. Тушенка, соответствующая ГОСТу, действительно будет качественной и вкусной. Но это совсем не значит, что другая тушенка, не соответствующая стандартам, будет плохой, просто о ней мы хрен чего узнаем, пока не попробуем, что, конечно же, верно только в теории, ибо ГОСТы никогда завышенными требованиями не отличались, а несоответствие ГОСТу обусловлено исключительно желанием производителя получить как можно больше пользы, напихав внутрь вместо дорогого мяса дешевой сои и крахмала.

Современные стандарты не только устанавливают характеристики конечного продукта, но и дают рекомендации по построению системы управления предприятием, устанавливая, впрочем, только стандарты документооборота на нем. На качество продукции они могут влиять только опосредовано. Просто производственные циклы и оформление документации на них для внутреннего пользования предприятия становятся более прозрачными и оптимальными, что и приводит к снижению брака, сроков изготовления и прочие и прочие…

В наше время российскому госту доверять практически невозможно. Не видел товаров, на котором был бы РосГОСТ и он был бы прекрасным. Да и ставят знаки без разбора. Вообще никакого контроля. Просто от балды.

В Европе же всё более жестче. Особенно с био-товарами, которые должны быть еще более качественными в сравнение с обычными продуктами. Это впринципе аналог нашего советского ГОСТа.



Во всем мире продукты питания маркируются знаками экологической безопасности, которые связаны с ведением органического сельского хозяйства. Оно подразумевает под собой поддержание здорового состояния почвы, экосистемы и заботу о здоровье людей. Согласно концепции Международной федерации движений за органическое сельское хозяйство. Если вы увидели знак «зеленого листочка» (Евролист), значит перед вами товар одной из высших систем контроля за товарами.

Вообще, знаков био-товаров достаточно много, они есть у каждой страны, но есть один европейский, основной знак качества.

«Евролист» (Euro-leaf) — новый знак Европейской системы сертификации органической продукции, который был изменен в 2010 году. Сама система утверждена в марте 2000 года Европейской комиссией. Знак обязателен для всех органических продуктов, продаваемых на территории Евросоюза. У нас в магазинах его можно увидеть на импортных биопродуктах, а кроме того, знак «Евролист» получили ряд подмосковных молочных ферм крупы выращенные в Мордовии, и овощи из хозяйства Краснодарского края и др.

С 1 июля 2012 года «Евролист» должен был заменить все национальные логотипы стран ЕС, однако многие из них существуют параллельно до сих пор.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив