Как выбрать программу для дошкольника перед первым классом
03.02.2025 —
Панаманаш
Кулинарное
matsam — 04.02.2025
Вернешься домой чуть пораньше и тут все кричат «чину» давай,
делай нам «чину».
Вздохнешь и начнешь, а что остается делать, сопротивление
бесполезно.
А научил меня ее готовить чешский повар, в маленькой господе,
неподалеку от нашего дома на Праге 9, много лет назад. Тогда ещё и
китайских ресторанов в Москве почти не было, да и в Китай я первый
раз полетел уже попробовав это блюдо.
Набор продуктов самый простой вырезка говяжья или свиная, это
обязательно, другое мясо не подойдет, а все остальное на фото.
Сковорода, смесь растительного и сливочного масла, только не
оливковое, можно готовить на конфорке воке или на обычной, если
сковорода с тонким дном на самом сильном огне.
В средину чеснок, обрезанный и ошпаренный, а вокруг мясо,
нарезанное тонкими ломтиками и чуть подмаринованное в смеси
растительного масла и соевого соуса, минут пятнадцать, мясо должно
быть комнатной температуры.
Быстро обжариваем до корочки, добавляем лук, нарезанный перьями,
потом через три минуты морковь, я её режу, как для плова и минут
через пять болгарский перец, я его выкладываю вокруг чеснока, чтобы
дал аромат, затем через пару минут выдавливаю чеснок из головки и
всё перемешиваю, перчу и солю, если буду есть сам, добавляю тайский
жгучий перчик, если нет, то подперчиваю чуть чуть чили.
И добавляю шампиньоны 4 грибочка, нарезанные пластинами, и кинза,
на большом огне минуты 3-4 и готово.
Гарнир или рис, длиннозерный, лучше из пакетиков, туда добавить
чеснок, кукурузу из баночки и чуть чуть оливкового масла или лапша
можно гречневую, можно яичную, какую-нибудь Сен Сой.
И текила, от нее не поправляешься и она для здоровья полезна.
И будет вам счастье в этой Новой и безумной эпохе.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
01.02.2025 —
Один праздник
Архив записей в блогах:
Вдогонку к посту о высоких стандартах социалистической цензуры культуры — история, прекрасно дополняющая картину происходящего в Китае. За лицемерным фасадом и разглагольствованиями о моральном облике, как это всегда бывает, прячется алчность и беспринципность. Аджемоглу с Робинсоном ...
Как не поливали помоями имя Бориса Немцова, как не выпрыгивали из штанов пропагандисты всех мастей, убеждая не ходить на Марш памяти Бориса Немцова, шествие состоялось , и вышли на него, по моим прикидкам, тысяч 10-12 небезразличных. Яростная агитация не ходить на Марш выглядела ...
Довольно курьёзный случай произошёл сегодня в Ватикане. Папа Римский Франциск застрял в лифте в Ватикане и опоздал на молитву. Понтифик принес извинения за опоздание на молитву, которую еженедельно проводит на Площади Святого Петра. Франциск объяснил, что застрял в ...
Как показали последние события, предполагаемое нами возникновение нового регионального союза Турции, Ирана и Азербайджана не ограничивается только их участием, но имеет в партнерах еще одного очень и очень серьезного игрока. Желание ...
Пока бежала от осени, некогда было написать, о чем собираюсь "марафонить" Прошлый осенний марафон по печальным причинам не состоялся. Вышибло надолго... Сейчас - как получится. Но замахнулась) Хочу участвовать в #91фотодня из челленджей на каждый день Взять побольше осенних слов (в ...
