Специи - что к чему подходит.
marena99 — 01.04.2024
Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.
Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.
Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.
Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.
Для горячего молока: корица, кардамон, шафран.
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Свободное слово в эпоху банов: есть ли жизнь без цензуры? 
Настроение - вестерн 
Красавец! 
130 лет Щорсу. Почему Щорс стал «украинским Чапаевым»? 
«Алые паруса» — праздник выпускников в Санкт-Петербурге 
Вокруг сфер Дайсона происходит нечто, странно похожее на попытку завязать всем 
Субъективное время: как возраст эмоции и измененные состояния сознания 
Эстонцы часами стоят на границе ради шопинга в России. Что они покупают? 
Вечернее Предыдущие записи блогера :
31.03.2024 —
Как разблокировать седалищный нерв
29.03.2024 —
Готовность
29.03.2024 —
Типы токсичных людей
29.03.2024 —
Все надеются, что все изменится завтра.
28.03.2024 —
Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ
28.03.2024 —
Наконец-то голос разума!!!!
Архив записей в блогах:
Друзья, завершается адвент-марафон для блогеров ЖЖ #творческийдекабрь Хочу поблагодарить всех, кто принимал участие в марафоне, и всех, кто читал и комментировал посты участников.
Напомню, что мы всегда ждем вас в творческом сообществе 365days ! Там проходят интересные ...
Машутя говорит что мне надо побрить грудь. Как думаете брить? by Вара ...
1977. Азербайджан. Самый старый житель Земли - Меджид Агаев, Ему 143 года, Среди родственников Ширали Фарзали оглы Муслимов(26 марта 1805, Барзаву, Талышское ханство — 2 сентября 1973, там же) — российский и советский азербайджанский неверифицированный долгожитель; чабан, который, ...
О полицейских собаках – и скейтбордах Сегодня у нас отмечается День кинологических подразделений МВД – именуемый также попросту Днём кинолога – именно 21 июня 1909 года организация со сложным названием «Общество поощрения использования собак к полицейской и сторожевой ...
Если бы вы знали, как мне нравятся старинные русские названия родственников! Это вам не скучный английский, где все « in l а w ». То есть родственники по закону. То ли дело у нас – свекровь! В самом слове уже звучит угроза. Или деверь – что-то ...
