Салат с копчёным кальмаром. Рецепт 
Треска жареная и спинки трески в кокосовом молоке с карри 
Телеграфная коммутация: вопрос 
С праздником дорогие маськвичи!!! 
Spiegel: Немецкая MBDA приостановила производство крылатых ракет Taurus 
Когда и как убьют Трампа? 
Не в своей тарелке) 
Анекдоты. 
Ну вот, бастард Чарльза и Камиллы.
09.01.2013 —
Почему коммунистам было наплевать на народ?
Советский хлеб
a-nikonov — 09.01.2013
Вы помните его? Клёклый, черствый, невкусный... Половинка - 9
копеек.
Его привозили в синих фургонах на специальных деревянных лотках, которые никогда не мылись. Потом его клали на вот эти вот наклонные полки, которые тоже не отличались стерильностью. Затем плохо одетые совки тыкали его специальной железной ложкой, чтобы узнать - совсем черствый или еще можно брать. Ложки эти, привязанные мохнатыми веревками к прилавкам, тоже, естественно, никогда не мылись. А хлеб, между тем, не имел вообще никакой упаковки - ни бумажной, ни полиэтиленовой. Почему? Один советский сатирик сказал, что для ответа иностранцу на этот вопрос, нужно начинать рассказывать с 1917-го года.
Его так и грузили на хлебокомбинате - прямо в рабочих рукавицах.
И в этой связи полнейшим издевательством выглядел этот вот плакат Советской власти:
mrbletsuorsy, chuma_chuma_111 slon48
"Советские газеты позволяют легко избавиться от ностальгии некоторых по советскому хлебу:
"Неделя" №32 (1168) за 1982 г.,. - редакция проверяет один сибирский город за другим,
но везде находит одно и то же - в булочных ассортимент скудный, хлеб довольно часто чёрствый, невкусный
в мусоропроводы уходит - практически ПОЛОВИНА всего купленного хлеба
В Запорожье - примерно такая же картина - вкусный, свежий хлеб можно купить только в фирменном магазине "Паляницы",
в гастрономах №20, и №56 - ни ассортимента , ни свежего хлеба, с хлебозавода идёт много брака,
постоянно не хватает ни ржаного хлеба, ни для диабетиков.
И тут часто хлеб чёрствый - потому что постоянно практикуется завоз ночью."
"Все правильно. Я был лично знаком с директором хлебозавода имени Бадаева в Ленинграде, он был моим поставщиком и хорошим приятелем, мы с ним бухали у него раз сто, мог послушать его и посмотреть все своими глазами. Этот завод построен в конце 20-х и с большой помпой был назван "Первый советский завод-автомат". С тех пор его оборудование не менялось. Я своими глазами видел, сколько хлеба перегорает и сколько идет обратно на размол и в тесто. Никакими силами справиться с этим было нельзя. Но всем было похуй: не свое.
Поработал однажды в помещении действующего хлебозавода в США. Перед началом инструкция у менеджера, с просьбой не проходить никуда, кроме помещения, где шла работа, а туда пропуск. Не приближаться к штабелям с мукой (все упаковано, как цемент и на поддонах). Строжайшее запрещение курить.
Общее впечатление - в этой хлебопекарне я бы согласился на полостную операцию, настолько там было все чисто. Сравнил с бардаком и тараканами на совковом заводе."
"ага, тараканы, бычки и обгоревшие спички в хлебе были довольно нередким явлением. Самому попадались."
Но и за эти говённым хлебом были очереди.
А вот, в качестве своеобразного постскриптума, и о советской колбасе от тех же комментаторов:
"Просто для примера "постоянно возрастающего советского качества" -
ЧЕМ КОНКРЕТНО оно обеспечивалось в производстве советской колбасы ?
Тем, что к 1989 году "40 % мясокомбинатов СССР находились в аварийном состоянии ,
а две трети технологического оборудования имели моральный и физический износ, требующий замены" ?
Или тем, что "отсутствовало метрологическое обеспечение производства
и состав компонентов вносился "на глазок" ?
Может, тем, что "в колбасные изделия закладывалось от 25 до 62 % мороженого мяс
длительного хранения, а также тощего, и даже "условно-годного" ?
Неужели,тем, что "более миллиона (!) тонн варёных колбас и изделий 1 и 2 сортов вырабатывалис
с применением белковых добавок растительного и животного происхождения
что придавало колбасе несвойственный вкус и вызывало многочисленные жалобы" ?
Тем, что "много колбасных изделий поступало к покупателю с истекшими сроками реализации"
Или тем, что "на предприятиях в многочисленных выявленных фактах грубо нарушалась технология изготовления колбас" ?
Только в 1988 г. органами Госстандарта была забракована каждая третья тонна из проверенного объёма продукции.
( "О неудовлетворительном состоянии производства и качестве вырабатываемых колбасных изделий. "
Председатель Комитета народного контроля СССР С. Манякин 05.06.1989 г. )
Оставить комментарий
Автор - провокатор 09.11.2019 00:21
Норм хлеб был, ел в 90х когда ещё комбинаты не переоборудовали или развалили. Вкусный хлеб. А вот автор редиска и идёт нахуй по определению.
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
08.01.2013 —
Ладно. Зайдем с другой стороны.
08.01.2013 —
Поражаюсь я людской наглости!
08.01.2013 —
Иногда кажется, что не так, как на самом деле.
07.01.2013 —
Знаете ли вы, что...
07.01.2013 —
Знаете ли вы, что...
06.01.2013 —
Начальный капитал - в голове.
06.01.2013 —
Я просто выложу это здесь...
05.01.2013 —
Какие люди нужны России
05.01.2013 —
Моя борьба не бесполезна
Архив записей в блогах:
У одной моей знакомой очень странный муж, давно ставший предметом наших девичьих хиханек. А всё потому, что он как бы есть и его как бы нет. Ну, то есть, это высокий брутальный мужик, он встаёт утром, пьёт кофе, говорит о делах, едет на работу, после работы заходит в магазин и скупает ...
Фейл пока что. Есть ещё четыре как минимум способа избавиться от пузырей. Но пусть первые тут полежат. 15х25мм, два слоя стекла, латунная проволока. Одна руна потерялась и заменена на пустую плашку, которая дополняет набор. Для работы вполне ...
Лично я расцениваю любую религию как вредоносное ПО, но поскольку я считал себя( ошибочно, надо полагать) абсолютно толерантным человеком ( ну мало ли кому как хочется с ума сходить - это его личное дело) я не думал, что религиозные вопросы способны менять мой личный мир. Оказалось, ещё ...
Позавчера, как и обещала, была в Общественной Палате на слушании вопроса, связанного с деятельностью Ростелекома. Мероприятие получилось достаточно людным и небыстрым. Присутствовало телевидение и журналисты из СМИ, еще бы — история набирает обороты и привлекает к себе всё больше ...
Есть два совершенно разных сорта войн между соседями. Одно - это когда правда одни соседи мешают другим, и на этой почве конфликт. А другой - это когда просто один сосед заводит себе такое развлечение или спорт: донимать другого соседа. В первом случае бывает, что правда у одного ...
Я помню советский хороший хлеб: подовый и черный. Только его можно назвать словом ЖИТО. Делали его бывало и солдаты на хлебокомбинате, отчего бывал кисловатым (это уже в начале 90-х), но вкус несравним с нынешним.
Состав советского хлеба, изготовленный по ГОСТу - эталон куса и качества. Дерьмо, гайки и прочий мусор в хлебе - вина не советской власти, а людей. Или ссать в подъездах сейчас заставляет Путин? Ешьте свой резиновый надувной суррогат, изготовленный на современном оборудовании. Мышиного помета там нет, как и полезных свойств хлеба. А сверху кладите колбасу из крахмала, сои, китайского мясного раствора и нитратов. Куда до нее советской колбасе с может и не всегда хорошим мясом, но МЯСОМ.