Соус Англез

топ 100 блогов tatiaz21.04.2021

Этот соус можно использовать и как отдельный десерт, и как соус к десертам.

Соус Англез dsc05384.jpg

Надо:
Три желтка.
Молоко - 300 мл
Сахар - 60г
Коньяк - столовая ложка.
Также можно использовать любые ароматизаторы вроде цедры апельсина, рома, ванили, кофе и так далее.

Приготовление:
Готовится довольно быстро и просто.

Соус Англез dsc05360.jpg

Сахар смешать с жетками, коньяком и, как следует перемешать, пусть сахар хотя бы на половину растворится.

Соус Англез dsc05361.jpg

Соус Англез dsc05362.jpg

Добавить молоко, перемешать, поместить на водяную баню, продолжая перемешивать.

Соус Англез dsc05363.jpg

Постоянно мешаем, пока соус не загустеет.

Соус Англез dsc05365.jpg

Остужаем.

Соус Англез dsc05366.jpg

Наш соус готов. Приятного! Соус Англез :)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Роль художника по костюмам за последние пятнадцать лет стала как никогда престижной (благодарить за это стоит «Секс в большом городе», «Сплетницу» и «Безумцев») — от работы стилиста подчас напрямую зависит успех самого шоу! Мы решили взглянуть на три громких премьеры этого сезона, в которы ...
Наверное, смешно подводить итоги года в начале апреля, но не могу нарушить обещание, данное моим читателям. И все же итоги будут не в прежнем формате - формат нашей жизни сильно изменился! Итог прошлого 2011, а так же главное достижение в своей жизни ...
Раньше женщины мужчине там свитер в подарок вязали, пирог какой пекли и т.п. Современные же бабы...Ну а чё, современные бабы ничего не могут и не умеют. А стоять раком любая самка макаки умеет. С такой скоростью деградации бабы скоро обрастут шерстью и у них вырастет хвост. ...
Вчера побывал на круглом столе в Вышке, он был посвящён московскому троллейбусу Фотки отсюда , там же более подробная статья Выступал директор Мосгортранса Евгений Михайлов и председатель троллейбусного комитета МСОТ Сергей Корольков. Также было несколько других экспертов. Михайлов ...
Меры для исправления демографии просты и хорошо известны. И имеют они не культурный и не философский, а юридический характер. И никто в действующей власти на эти меры не пойдет именно по причине ценностного прорастания мировой жабы в культурную политику. Спросите: какие меры? Да ...