Sorrel Sauce

топ 100 блогов lgabriel17.04.2025 Щавелевый соус

Sorrel Sauce 478EBF02-A6B9-4EB2-84D2-6A9C7ACC2769_1_105_c.jpeg

Отсюда

155 мл жирных сливок
15 г сливочного масла
115 г щавеля
2 ст ложки вермута или куриного бульона
соль, белый перец

Щавель помыла, обсушила, нарезала полосками.
Налила сливки в мерную чашку и в ней же вскипятила в микроволновке. Можно, конечно, и не кипятить предварительно, то тогда есть опасность, что они свернутся, когда будут влиты в щавель.
В фенделе на небольшом огне растопила масло, добавила щавель. Перемешивала до оседания щавеля.
Влила кипящие сливки, довела до кипения. Добавила вермут, посолила, поперчила. Готовила до густой консистенции, которая меня устроила.
Подавала к обжаренной семге.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Большому покрывалу исполнилось 98 рядов, пошел 99. Точнее говоря, он пошел уже довольно давно, просто я до написания поста об этом добралась только что. До примерки - 2 ряда, а что она покажет, то неведомо. Измерения показывают, что размер дивана - 200 на 125 см. Правда, измерение ...
Смотри скорее вот здесь: http://video.mail.ru/ranetkigirls Ой, что сейчас ...
           Все-таки не зря я люблю огромные хозяйственные магазины! В их лабиринтах можно найти не только все для дома, но и нечто куда более важное для жизни, чем все стройматериалы, вместе взятые.          А Аллочка ...
Жду не дождусь, когда кто-нибудь из секты свидетелей могущества Эппл, подойдет ко мне и скажет: "Наконец-то мой телефон лучше твоего Сяоми. Я готов принять твой спор! И выиграет наконец-то обещанные мной деньги". Если кто-то не помнит, я обещал любому айфонщику деньги, за то что он ...
Фейсбук — это зло и диктатура, которая прикрывается табличкой "частная компания". Фейсбук превентивно массово банит несогласных в России прямо перед началом избирательной кампании. Фейсбук нарушает Первую поправку к Конституции США — посягает на свободу слова. Фейсбук банил всех ...