Соломенный чай

топ 100 блогов kwakin_misha05.12.2024 В настоящее время между крестьянами распространилось чаепитие..

чай 1


Богатые обзавелись самоварами и пьют плиточный, кирпичный и т.п. чай, бедные же приготовляют чай в глиняных горшках и употребляют вместо чая мяту или цветы липы и шиповника.

А есть и такие, которые делают чай из соломы: режут мелко-намелко солому и кладут в горшок с водой, и когда вода вскипит, чай годен к употреблению.

Для примера можно указать Аткарский уезд, где в селе Шушенское по будням пьют чай из ржаной соломы, а из пшеничной (как лакомство) пьют лишь по воскресным и праздничным дням.

чай 2

© «Саратовский дневник». 1898. № 1.


* Орфография, пунктуация, фотографии и видео автора бережно сохранены.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Увы, проект заморожен, автор уехал в родовое поместье... Модель броненосца береговой обороны Адмирал Ушаков. Металл, масштаб уже не помню... Строит Сергей Быченя. ...
Почему-то я ни разу не пекла штрудель. Но сегодня меня вдохновила Рита своим рецептом. В уверенности что у меня есть маковая начинка (как у Риты), я пошла собирать нужные продукты. Ах-ха, нет никакого мака! Я его давно израсходовала. Но штрудель ...
я так много нового узнаю, благодаря радио Книге. Вот , например, что гололёд и гололедица - это два разных состояния погоды. Гололед - это когда термометры показывают минус, но в облачном слое температура положительная, осадки идут в жидкой фазе и оседая, образуют ледяную корку. ...
братья и сестры, ай нид ё хэлп! тут такое дело. я ваще ни разу не отличаюсь чревоугодием, но сегодня утром купили мы с крохой пару ягодок на рынке и оказалось, что с чревоугодием не всё так просто. в общем, одну ягоду я съел почти полностью, а вторая осталась на завтра, и вот кроха легла с ...
С самого начала специальной операции России на Украине сообщили, что Медведчук сбежал из Украины. А не задавались ли вы вопросом, если он сбежал, то почему не объявился он в Италии, Франции или в России? И вот вдруг волшебным образом, как раз, когда в Мариуполе за один раз больше ...