Проектор для дома: 7 критериев правильного выбора техники 
Как же так? 
Хроника Гражданской войны. 18-21 сентября 1918 г. 
Принцесса Оранская в тиаре. 
Регулировка сварочной маски «Хамелеон» 
Akuro трейдер, отзывы, обзор: Перспективы и первые впечатления 
Как развращают женщин 
Мальва этого сентября 
ура и всё такое (писательское)
13.08.2011 —
Звездный дождь.
Штрудель с грушами
tata_bart — 15.08.2011
Почему-то я ни разу не пекла штрудель. Но сегодня меня вдохновила
Рита своим рецептом. В уверенности что у меня есть
маковая начинка (как у Риты), я пошла собирать нужные продукты.
Ах-ха, нет никакого мака! Я его давно израсходовала. Но штрудель
уже плотно засел в моем воображении. Поэтому тесто от Риты, а
начинка моя. Наипростейшая скажу я вам начинка))). Что сказать про
сам штрудель. Семья в восторге от сочетания несладкого теста и
сладкой начинки. Я в восторге много меньшем. Все-таки тесто не мое.
Оно слегка хрустящее, а я, если вы помните, поклонник бисквитов и
прочей мягкой выпечки))). Только он у меня получился какой-то
приплюснутый, даже не пойму почему.Так же, пользуясь случаем, хочу похвастаться новой тарелочкой для выпечки. Очень давно хотела такую, чтобы кексы и пироги, испеченные в продолговатой, хлебной форме, помещались на блюдо. Приходилось пользоваться огромной тарелкой, за неимением другой. Благодаря подарку моей подруги Рафаэллы у меня теперь есть очень удобная тарелочка. Я ею уже пользуюсь не в первый раз, а вот показать решила только сейчас, потому как была во временном застое, который даже не знаю, закончился ли.
Тесто
мука 200 г
яйцо 1шт.
соль щепотка
масло сливочное 50г
теплая вода 50 мл
Начинка
200 грамм очищенных и порезанных кубиками груш;
1 ч.л. лимонного сока;
1 ч.л. сахарного песка;
½ ч.л. корицы.
Растопить масло до жидкого состояния (в микроволновке 30 сек)
В муку разбить яйцо, добавить щепотку соли.
Начать перемешивать, затем влить струйкой масло.
Продолжая вымешивать, добавить постепенно теплую воду.
Выместить тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Получается очень мягкое, эластичное тесто, чем-то похожее на теплый пластилин.
Тесто укрыть и поставить в теплое место на 30 минут.
Смешать груши, лимонный сок и корицу. Тесто тонко раскатать и нанести на него начинку (тонким слоем), отступая от краев. Скатать тесто рулетом.
Выпекать в разогретой до 230 гр. Духовке 10 минут, затем уменьшить температуру до 200 градусов и печь еще 30 минут.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
___________________________А ведь все это сделано в фотошопе. Если у Вас есть фантазия, то Вы можете фотошоп cs2 скачать бесплатно и воплотить в жизнь Ваши уникальные ...
И в завершении на сегодня -- появившееся час назад видео прилета беспилотника ВСУ самолетного типа по НПЗ... в Уфе (!) Народный репортер : «Ахренеть. Ё… твою… Ё…й насос» Уфа -- 13 сентября 2025 года В общем, от 1000 км и дальше от территории Украины для БПЛА ВСУ самолетного типа, ...
Одним майским днём прокатился по Москве-реке и сделал много карточек. Хочу сначала показать какие электрические прогулочные суда типа Ecobus, также известные как «Синички» в честь первого корпуса, попались на маршруте №1 от Киевского причала и до Шелепихи. Как известно эти электрички ...
Итак, в день 3 марта 2019 года мы прилетели в Порту из Мадрида. На малюсеньком самолете компанией Райанэйр за какие-то 10 или 15 евро, не помню уже (были времена). Самолетик так себе был, и я опять с грустью вспомнила наш Як-40, на котором в свое время налетала не одну тысячу километров. ...
Я писал про то, как я определяю , когда весна закончилась и начинается лето. А сегодня и все одуванчики стали белыми и пушистыми, и маки цветущие имеются. Май в этом году в Казахстане - летний месяц. А вот вам иллюстрация: Короче, #веснаестьвесна , а лето - ...
