Сметанное тесто для пиццы

мука 2 стакана
яйца 2 шт.
сметана 20% 1 стакан
сливочное масло 2 ст. ложки
сахар 1 ст. ложка
соль 0,5 ч. ложки
Мягкое тесто для пиццы хотите?
Тогда рецепт этот на вооружение возьмите.
Яйца с солью, сахаром смешать,
К ним растопленное масло, сметану следом добавлять.
Дальше порциями небольшими мы муку всыпаем.
Тесто каждый раз тщательно перемешаем.
Как тесто станет вязким - сформируем колобок
И отправим в холодильник где-то на часок.
После времени, указанного, тесто доставайте,
Пиццу делать начинайте.
(Фото моё)

|
</> |