Актуальность курсов косметолога 
Посмотрел я этот "Фоллаут"... 
Трагедия в Крокусе...Не поддаваться на фейки и вбросы... 
Классический рок 
От такой картины вера может пропасть... 
Ежедневный дайджест марафона #веснаестьвесна — 13 апреля 
Сестра 
О переговорах 
Премьера дня 11 апреля 1964 года
30.07.2011 —
Пирог с абрикосами....
Сливовый джем и песочные квадратики....
sonja_ksu — 01.08.2011
Всем доброго утра!!!...Как ваши дела?...у
нас все хорошо, только настроения что-то нет....вообще, я по жизни
совсем даже не оптимист, а скорее наоборот....последнее время все
мне не нравится, что я делаю - какой-то кризис жанра...фото не
довольна, собой недовольна....и вообще....наверное, это жара, а
может у всех так бывает....Ну да ладно, пройдет.......Тут на днях мама купила 2 кг слив и пока она их довезла в эту адскую жару, да еще и в общественном транспорте, сливы превратились в пюре.....очень спелые были....пришлось вот варить джем......
Обычно при варке джемов, повидла или варенья фруктов, ягод и сахара берут в соотношении 1:1, а с кислыми даже 1:1,2....но я люблю с кислинкой...Поэтому на 2 кг слив я взяла 1,2 кг сахара. Сливы порезала пополам, удалила косточку, засыпала сахаром и поставила варить до мягкости. Остудила и протерла через сито. Опять поставила варить на 40 минут на медленном огне. Оставила на ночь. На след.день проварила еще 15 минут. Храню в холодильнике....
А в воскресенье утром как всегда не обнаружилось в доме никакого хлеба . Пришлось что-то придумывать к завтраку....
Замесила песочное тесто: 120 гр маргарина перетерла с 50 гр сахара и 200 гр муки в крошку. Добавила 1 яйцо, замесила тесто. Раскатала в пласт, смазала джемом, сверху посыпала крошкой...Выпекала при 170 градусах около 20 минут. Разрезать горячим...
Для крошки: 60 гр маргарина, 40 гр сахара, 100 гр муки растереть руками в крошку...
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Интересный фоторепортаж с учений 575-й авиационной базы армейской авиации 11-й армии ВВС и ПВО Восточного военного округа, дислоцированной на аэродроме Черниговка (Приморский край). На вооружении 575-й авиабазы находятся вертолеты Ка-52 и Ми-8АМТШ. Оригинал взят у коллеги warlock_f ...
Френдесса написала пост о том что "....Говорят, что чаще всего люди с возрастом становятся более жёсткими, циничными. Жизнь заставляет, учит, воспитывает. А я заметила за собой совершенно противоположную тенденцию, как ни странно. Раньше при просмотре душещипательных сцен проронить ...
МОСКВА, 12 января. /ТАСС/ . " Неизвестные разбили стекло автомобиля Mitsubishi на автостоянке рядом с торговым центром возле дер. Румянцево и похитили из машины сумочку из крокодиловой кожи стоимостью 300 тыс. руб., в которой была небольшая сумма денег и личные документы потерп ...
Все порядочные люди с радостью впитывают программу профессора Зубова. Кратко, но справедливо объективнейшая статья в «Новой (разумеется) газете озаглавлена «Обществу надоело, что им управляют двоечники». В первом же абзаце профессор беспристрастно оценивает себя и свою роль в русской ...
