Сладкие каникулы

Чем бы дитя не тешилось, лишь бы не плакало! Поэтому любой каприз на кухне реализуется быстро.

Вчера изрядно поднадоевшие фрукты решили нарезать, насадить на шпажки и украсить шоколадом. Процесс увлекательный и питательный: каждый неровно нарезанный кусочек отправляется в рот, едва остывшая ложка, миска и прочие штуки, «испачканные» шоколадом, облизываются. Процесс охлаждения шоколадно-фруктовых конфет контролируется поминутно: дверца холодильника не успевает закрыться-открыться.

И вот уже тоскливо жившие с прошлого года в вазе яблоки и киви съедены!

Вчера же по требованию старшего поколения проводили мастер-класс по выпечке хвороста.

Как и пельмени, печь хворост — дело семейное, объединяющее. Один раскатывает тесто, другой режет полосик, третий и четвертый выворачивает ромбики, а кто-то жарит их во фритюре.

Мне в комментариях один написал, мол, потом придётся кухню отмывать от брызг и сковородку драить. Ну не знаю, во первых, зачем нужна сковородка для приготовления хвороста, а во-вторых, зачем для фритюра брать машинное масло?

Несмотря на толчею на моей маленькой кухне, после того, как сделали огромное блюдо сладкого хвороста и миску пивного хвороста не понадобилось ни стол, ни плиту, ни пол отмывать — только нос и щеки у малышни испачкались в муке.

Вот такой хворост для мужчин можно приготовить практически по тому же рецепту, что и сладкий. Только вместо коньяка берём водку, и добавляем крупного помола черный перец, сушеный фиолетовый базилик, сушеный тимьян и соли кладем двойную норму. При раскатке поверхность теста ещё чуть-чуть присыпаем солью. Вуаля, хрустящая закуска к пиву готова!

А сегодня у нас конфетный день — будем делать конфетки из сухофруктов, мармелад из сока смородины и апельсинов. Надеюсь, завтра у нас морозец подсушит лужи, с неба подсыплет снега и можно будет больше времени проводить в саду и соседнем сосновом бору.

А чем ваши дети и внуки занимаются в каникулы?

Предыдущие записи блогера :

02.01.2023 — Зимний луч

01.01.2023 — Завтрак первого дня

31.12.2022 — Мира, веры и надежды

30.12.2022 — Серебряный лосось

30.12.2022 — Снег, ау, не убегай!

29.12.2022 — Мелочь, а приятно

29.12.2022 — Год тает на глазах

28.12.2022 — Пюре. Из картошки?

27.12.2022 — Кабачок и тыква для моего огорода

26.12.2022 — Суп по-быстрому

Архив записей в блогах:

Перемирие на грани срыва

Из Израиля. https://t.me/bigexcitement/49316 https://t.me/bigexcitement/49317 Эти воинственные заявления Нетаньяху вероятно адресованы Смотричу, иначе тот может развалить коалицию. Ситуация очень непредсказуема, Нетаньяху может соблюсти все условия сделки, может и нет. Катар ...

Выкрутасы

Вчера я был на показе фильма Тимура Бекмамбетова «Выкрутасы». По традиции я никогда не смотрю трейлеры перед показами, и в этот раз не смотрел. Сразу скажу, я уже давно не получал такого удовольствия от просмотра нового фильма! Настолько добрый ...

Я самостоятельная и независимая!

Сбежав на дачу, на пару недель я стала настоящей уверенной в себе независимой женщиной со всеми прилагающимися атрибутами. И мне это нравится

Вы таки будете очень смеяться

Или не будете, потому что свежая трилогия о турецкоподданном и его армянском сынуле - фильм, прямо скажем, не слишком смешной, хотя, в нем есть забавные моменты. Он во многом лиричный, порой - зверски жестокий, порой - откровенно жуткий, а в чем-то даже философский. Вот такой ...

А вот если...

... девушка А) впервые приезжает к тебе домой, Б) выпивает с тобой, В) идет в душ, Г) ложится в нижнем белье в постель, ты к ней, а она такая говорит "НЕТ. НЕ НАДО", то действительно не надо? View Poll: #2052416 Ситуация сугубо гипотетическая, случилась во сне одного моего ...

Сладкие каникулы

Сладкие каникулы

Оставить комментарий

Популярные посты: