Скумбрия запечённая с репой.

топ 100 блогов Drakonn — 16.01.2010

Всё очень простоСкумбрия запечённая с репой.
! Выпотрошил пару рыбин скумбрии. Замариновал в домашней аджике. Да именно в ней. Аджики нужно совсем немного. Просто обмазать с наружи и внутри. Промариновал два часа, пока протапливал печку. Внутрь положил лаврушку, перец горошком пару зубчиков чеснока. На фольгу положил дольки репы, потом рыбу сверху снова репу. Репа в основном нужна чтобы фольга не прилипала к рыбе ну и аромат и сладковатый привкус даёт. Плотно завернул каждую рыбину в двойную фольгу и в духовку протопленной печи. Через полчаса перевернул на другую сторону. Ещё через полчаса обратно, впоследствии переворачивал ещё два раза через десять минут. Итого час сорок (примерно) и на столе оказалась вкусно пахнущая и аппетитно выглядящая скумбрия, маринованная в аджике запечённая с репой! Вкус просто обалденный!!! Приятного Вам аппетита. И не бойтесь экспериментировать!!!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Не могу припомнить, где впервые я попробовала куриный рулет. Но точно помню, что он был запечён с тонким слоем омлета и черносливом. Уже потом появились консервированные рулеты мясокомбинатов, которые пользуются спросом у граждан. Мы готовим рулет много лет сами . Конечно, я тольк ...
Помните песню группы "Комбинация" со словами "где же ты, где же, встреча на Манежной". Вспомнилась мне эта песня после вчерашних событий на Манежной площади. Читала разные комментарии, споры, видела фотографии, становится страшно от того что ...
Меня таки приняли в клуб замечательных джентельменов - тысячников. Вот вот Я уже начал гордиться и отфренживать всех, у кого меньше 200 чудо-баллов. Нет, погодите, конечно нет. Я с удвоенным усердием буду искать новые темы для обсуждения, ...
Обидятся. Как пить дать. И олигархи и Познер и Греф и Чубайс и остальные:))))) Думаете просто сглотнут? Эти ребята в 90-х через такое перескочили.... Плохо всё. Папе надо сейчас разрулить. А ещё на югах болезнь свирепствует, даже власти скосила.... Как думаете - в какую сторону ...
Эти посты у меня идут под меткой "нарочно не придумаешь", поэтому подписи НЕ придумываем, а находим подходящие к картинке названия постов в вашей френдленте, включая названия своих постов. Картинка из журнала neferjournal Хотите, чтобы в следующем выпуске ...