­
­
рейтинг блогов

"Сырой" брауни - холодный десерт без сахарa ♥

топ 100 блогов red_garnet10.03.2013Кулинария

Mеня очень интересует тема функциональных десертов, которые готовятся без сахара и имеют большую пищевую и энергетическую ценность. Возможно вам повезло - и вы из тех людей, оторые могут жевать обезжиренный творог в сухомятку и не париться на счёт отсутствия гастрономических удовольствий. Тогда поздравляю - вы вытянули выигрышный билетик! Я не отношусь к таким "счастливчикам", мне нужно, чтоб еда имела вкус, цвет и запах.
Хочу рассказать об одном из моих любимых "чистых" десертов, который я отфотографировала для вас в субботу.

♥ ♥ ♥

Вам понадобится:
1) 2дл орехов кэшью
2) 10 сушёных фиников
3) 3/4 дл какао
4) 1 порция шоколадного протеина
5) 1,5 ст.л. натурального кленового сиропа (можно мёд)
6) 2,5 ст.л. кокосовой стружки
7) Щепотка соли
8) 1/2 дл воды
Раскрошите орехи на мелкие кусочки - но не в "муку". Перемешайте остальные ингредиенты до однородной липкой консистенции.
Выложите всё в форму на пергамент и отправьте в морозильник на пол часа - час. Лично мне он нравится больше, когда постоит подольше. Готово! Предупреждаю - десерт быстро тает:)
Возможно, конечно, кто-то скажет "Что это такое, тут орехи и сухофрукты?!?". Однако лучше уж съесть кусочек вот такого торта - энергетически-протеиновой бомбы, который вы приготовили сами, чем что-то из магазина, полное транс-жиров и консервантов, которое не принесёт организму никакой пользы.


Методом проб и ошибок я убедилась в том, что для достижения хороших результатов в спортзале и последуюего их поддержания мне нужно не только исправно бегать по дорожке, но и ЕЖЕДНЕВНО тратить время на кухне и готовить себе чистую, полноценную и разнообразную еду.  A не лениться и бросать в корзину один и тот же набор продуктов в магазине, а ля курица/тунец/курица.
Приятного аппетита!

xoxo,
Anna

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
На работе забавно - говорю пациентам, что две недели меня не будет, еду в Россию, пятнадцать лет не был. У всех стандартная реакция - окруляют глаза и говорят: "Ну, ты будешь в шоке". При этом никто не конкретизирует отчего я должен впасть в шок, летаргию или простой обморок. Кое кто ...
Когда в 90-е годы умирало российское танкостроение появился Объект 640 «Черный орел» , по сути макет, хотя концепция была любопытная, переросла в «Бурлак» , который мог бы стать реально перспективным российским танком, скажем так, «Синицей в руках». А вот сейчас в Великобритании ...
Хороший день. В доме тепло без дополнительных источников: потеплело и ветер поменялся. Завтра еще один выходной - такой праздник мне выдастся в январе еще лишь однажды, в конце месяца; основной график - два через один. Так что ,если кто-то хочет со мной встретиться ( ну, вдруг), это можно ...
Инициированная СБУ экспертиза «подтвердила факты преступной деятельности патриарха РПЦ». 4 ноября 2023 года Служба безопасности Украины сообщила о подозрении Предстоятелю ...
Муж сидит за компьютером и рубится в стрелялку. Жена пытаясь привлечь внимание супруга: - Ну вот ответь мне, зачем тебе эти монстры, когда у тебя есть я? Вчера, постояв в пробках и прокляв весь мир по частям, полюбовавшись на настоящую крысу, ...