Беларусь на языке спорта: откуда взялись «Динамо», «Торпедо», «Шахтер» и «Неман» Potap1956 Сегодня 18:54 Су-35 вылетели с бортом Путина в ОАЭ не просто так: Раскрыты детали секретной миссии русских лётчиков. Москва сорвала куш в небе Отрадно видеть, что отечественная бюрократия потихоньку, но все же учится воевать на информационной войне. Минобороны РФ ...
Сырники
foodclub_ru — 06.11.2012
— Кулинария
Сырники - один из любимых наших завтраков, поэтому я уже давно их
научилась делать очень быстро и без лишних заморочек. Делюсь
опытом.
Состав примерно на 16 шт:
500 г 9% творога (Творог надо брать суховатый, а не жидкий и не зерненый. Лучше развесной.)
1 яйцо
2 ст.л. сахара
2 ст.л. муки в/с (60 г)
1 ч.л. ванильного сахара
щепотку соли
3-4 ст.л. муки для панировки
растительное масло для жарки (или топленое сливочное)
Творог, яйцо, сахар, муку и ванильный сахар хорошо растереть ложкой.
Должна получится густая творожная масса. Руками вымешивать ничего не надо. На доску насыпаем муку тонким слоем.
Выкладываем творожную массу на доску. Аккуратно, посыпая мукой, переворачиваем тесто, формируя колбаску диаметром 5-6 см.
Ножом, посыпанным мукой, нарезаем тесто кусочками, толщиной 1 см. Формируем сырники, посыпая их мукой.
Обжариваем с двух сторон
Подаем со сметаной
Оставить комментарий
Архив записей в блогах:
Новый год и Рождество — это всегда красиво и вкусно. Рождественские печенюшки мы с дочкой печем каждый год и разукрашиваем сами. Это и интересно, и весело, и приятное времяпровождение. Потом делаем небольшие подарочки и раздаём друзьям и родственникам.
...
Завтра воскресенье. Чтобы я попусту не лелеял ненужных надежд, Ленка заранее планирует для меня разные хозяйственные работы. Вот тоска… Апофеозом парко-хозяйственной деятельности должна стать разборка барахла на лоджии. За зиму ненавистная ...
Акварель Натальи Щукиной написана по стихотворению
Сосед мой баню затопил, Мне дым отечества приятен, Дождь землю грешную отмыл От снежных пятен. Почуяв русский дух земли, Вся ...
Попытался найти самое раннее фото истуканов острова Пасхи. В вики есть только одно якобы 1880 года. Которое бесспорно делалось в 1922 году, вместе с этим. Первые фото гигантских статуй острова появились лишь на рубеже 19-20 веков, хотя открыт он в 18 веке. Это значит только ...
