Сырник "Пломбирка" #СССР...

топ 100 блогов pachom06.02.2016 Сырник Пломбирка #СССР...

"Жареное" мороженое помните? А крылышки KFC? Дык вот, по объединенным мотивам)))

Как всегда: 200 гр творога, 1 яйцо, 1.5 ст ложки сахара, 1-2 стложки муки, сольки щепотку, да ванилинчику.

Покажу вам творог до добавления муки, а то часто спрашивают какой он.
Здесь уже и сахар и яйцо.

Сырник Пломбирка #СССР...

Замесили тесто? Отрываем кусочек, руками лепим сочень, выкладываем на него кусочек пломбира.

Сырник Пломбирка #СССР...

Накрываем второй лепешкой и обжимаем пальцами.

Сырник Пломбирка #СССР...

Вырезаем стаканом и формируем сырник.

Сырник Пломбирка #СССР...

Сырник Пломбирка #СССР...

Обмакиваем во взбитое яйцо и жмяканые кукурузные хлопья.

Сырник Пломбирка #СССР...

А вот дальше либо сразу жарите, либо отправляете в морозилку. Я в морозилку спрятал.
Жарил на следующий день. Во фритюре.

Сырник Пломбирка #СССР...

На несильном огне.

Сырник Пломбирка #СССР...

Можно без соусов. Он там уже есть. Нежные капельки густого и пломбиристого)))

Сырник Пломбирка #СССР...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Езжу я по регионам и каждый раз встречаюсь с хамством высшей степени от блогеров, который давно-давно в ЖЖ или на форумах. Эти  прекрасные люди поносят меня, моих коллег помоями. Как правило моей толстокожести хватает для того чтобы выдержать все нападки, гадости и отвратительности. ...
Сегодня вечером я буду на церемонии вручения премии Голдмана в Сан-Франциско. Я обязательно опубликую свой репортаж об этой красивой (как я слышала)  церемонии, а пока - мне очень хочется рассказать о тех, кого эксперты признали выдающимися ...
История про Ядвигу Польскую интересна еще и тем, что иллюстрирует подтверждение нескольких других гипотез, высказанных тут ранее. Смотрите, что мы имеем в виде государства Людовика Великого. Три королевства - Венгрия, Польша, Хорватия. Но у них один аватар по имени Людовик, поэтому ...
Завершившееся, по всей видимости, ралли на нефтяном рынке стало лишним подтверждением того, что динамика сырьевых котировок больше не является определяющей для курса рубля. В минувшем октябре средняя цена барреля Urals, согласно подсчетам Минфина, более чем на треть превышала ...
Никогда раньше этот фильм не видел, даже и не слышал о нем, хотя саундтрэк, конечно слышал из него. Эта музыка, в 90х звучала из каждого утюга, и особенно в вечерне-ночное время ...