Сырник "Марьпална" #СССР...
pachom — 08.02.2016

Странная история у этого сырника. Читательница рассказала рецепт и попросила воспроизвести в честь мамы, которая их готовила.
Немного апгрейдив, воспроизвожу и даю название сырникам в память о ее маме.
200гр творога
1 яйцо
1.5 ст ложки муки
щепотка соли, сахара и смеси перцев

Обжариваем мелкорезаный бекон.

Добавляем измельченный лук и доводим его до готовности.

Сковородку ставим под углом, чтобы лишний жир стек из начинки.
Формируем длинный сочень и выкладываем "фарш" на него.

Защипываем усё в "цилиндрик" и обжариваем с четырех сторон на жире, который остался от бекона.


Смешиваем сметану с чесноком, укропом и щепотью соли.
Подаем все это к горячему борщу. Лопаем и вспоминаем добрым словом Марию Павловну))))


|
|
</> |
Unity Ads для арбитража: все об in-app трафике, настройке и работе с high-risk вертикалями 
