Сырник "Карамелька"...

топ 100 блогов pachom30.03.2015 Сырник Карамелька...

Сколько делаю спринг-роллы и столько же хочу попробовать вариацию с обжаркой их во фритюре.
Руки не доходят, а хотелка не падает. Вот я и решил попробовать сырники в рисовой бумаге сделать.

Тесто, как всегда:
200гр творога
1 яйцо
1 ст ложка муки и сахара
щепотка соли

Начинка простая: замоченные в кипятке курага и чернослив.

Отрываем кусочек теста размером с шарик для пинг-понга.

Сырник Карамелька...

Делаем из шарика лепешки и выкладываем начинку.

Сырник Карамелька...

Формируем продолговатые "конфетки".

Сырник Карамелька...

Смачиваем рисовую бумагу и выкладываем на нее сырник.

Сырник Карамелька...

Формируем конфетку, излишки рисовой бумаги обрезаем.

Сырник Карамелька...

Обжариваем во фритюре минуты по 2-3 с каждой стороны. Поедаем с медом)))

Сырник Карамелька...

Очень интересные на вкус. На лицо ужасные, добрые внутри Хрусткие снаружи, но мягкие внутри.

Сырник Карамелька...

Сырник Карамелька...

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Я бабушка в платочке, Здесь жду свою я дочку. Смотрю из-за забора. Придет, надеюсь, скоро. ...
В детстве я очень много врал. Так было проще жить. Вокруг врали все – учителя, родители, сверстники, и оставаться честным в таком окружении не было никакого резона. Кроме того, этому способствовали семейные обстоятельства. Отец очень бурно переживал каждую мою тройку и даже четверку, а уж ...
СТРАШНАЯ ОШИБКА МАТЕМАТИКА ПЕРЕЛЬМАНА Величайший ученый столетия Григорий Перельман сделал открытие тысячелетия: он сумел доказать Гипотезу Пуанкаре. За этот научный подвиг ему была присуждена "Премия тысячелетия". Однако получить свои деньги он так и не смог. Официально было ...
Вчера свалила с работы пораньше и погуляла по Тель Авиву немного. Надо было в Дизингофф сентр забрать набор участника марафона в следующую пятницу. Очередь выстроилась, конечно, как за афтографом к Барнеа-Голдберг. Ну то есть я знала, что у нас много бегунов, ну тут прямо толпа желающих ...
Мальва - прикольный цветок. В советские времена ее чаще выращивали, ибо неприхотлива, дешева, особого ухода не требует. К тому же она и сама может как сорняк распространяться. У нас в диком виде растет повсеместно. Эта белая, а есть фиолетовая, красная и др. оттенков... Особенно ...