Сырник "Карамелька"...
pachom — 30.03.2015

Сколько делаю спринг-роллы и столько же хочу попробовать вариацию с обжаркой их во фритюре.
Руки не доходят, а хотелка не падает. Вот я и решил попробовать сырники в рисовой бумаге сделать.
Тесто, как всегда:
200гр творога
1 яйцо
1 ст ложка муки и сахара
щепотка соли
Начинка простая: замоченные в кипятке курага и чернослив.
Отрываем кусочек теста размером с шарик для пинг-понга.

Делаем из шарика лепешки и выкладываем начинку.

Формируем продолговатые "конфетки".

Смачиваем рисовую бумагу и выкладываем на нее сырник.

Формируем конфетку, излишки рисовой бумаги обрезаем.

Обжариваем во фритюре минуты по 2-3 с каждой стороны. Поедаем с медом)))

Очень интересные на вкус.

|
|
</> |
Как работает беспроцентный период по кредитным картам и как избежать переплаты
Oбраз Соловья и робокостюмы фильма -сказки "Соловей против Муромца" (2025)
О юбиляре дня Но дело его — живёт?
Меган планирует выпустить свою первую кулинарную книгу в 2026 году.
Неизвестные континенты на карте Урбано Монте 1587 года
Я пропустила 14.01.2026 - это был День белоснежных птиц
Какими были книги в Древней Греции и Риме?
Несколько месяцев назад тут обсуждалась эффективность сбережений в золоте.
Письмо президента премьеру

