Кейс: как одна кухня проиграла тараканам три раунда, а потом всё-таки взяла реванш
22.01.2015 —
Немного про тапасы
Сырник "Батуми"...
stalic_kitchen — 23.01.2015
Ой вэй, чот давно сырников не стряпал. Исправляюсь)
Тесто самое обычное:
200 гр творога
1 яйцо
1 ст/л муки
щепотка тмина
соль-сахар по вкусу (не ну соленый вкус конечно превалирует)))
Даем отлежаться тесту полчасика и лепим сырники.
Сочни разминаем руками.
Далее с двух сторон начинаем подворачивать тесто руликамии формуем лодочку.
Усё на противень. Смазал поверхность лодочки сливошным маслом и в духовку (180С) на 7-10 мин.
Через 10 мин посыпаем сырика тертого на мелкой терочке (у вкусняшечка, урчащий текстик)))
Еще минутки на 3 в духовку.
В конце вливаем перепелиное яйцо и подпекаем только белок. Желток должен остаться жидким.
Эгегей! Наливаем
Кусочек масла не забудьте воткнуть.
Сохранено
|
|
</> |
Сырник "Батуми"...
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
11.01.2015 —
Мехионес кон сальса брава для смелых
Архив записей в блогах:
Качали-качали ...опы, а потом заговорили. Я сегодня случайно подслушала вопиюще прекрасный и цепляющий за душу диалог своих "любимых женщин" в спортзале, между качанием поп. Жизнь у дам, судя по всему, бурная, опыта набрались они хорошего и разного. Поэтому одна аж плевалась от возмущен ...
Средний мусульманин, вообще-то, примерно такой же человек, что и прочие. Разве что меньше образован и больше подвержен суевериям, ну совсем как средний русский православный. Проблема не в среднем мусульманине, а в верующем мусульманине. Который по пять раз в день исправно совершает ...
Jeremy AbbottФото: daylife.com2007 Турнир Четырех Континентов2010 SP Нац.чемпионатУчит кататься детишек и дает интервьюCathy ReedКстати, старше брата на два года (я думала, наоборот). Фото: http://blog.kinoshita-group.co.jp/cathy-and-chris/2010/04/post-34.htmlОригинальный ...
Итальянская газета La Stampa сомневается в том, что такая страна, как Украина, вообще существует. Европейские страны вспоминают о ней только тогда, когда чувствуют угрозу со стороны России. Но даже при этом ЕС обращается к России, а не к Украине. Для России же это просто часть территории ...
