Сын сначала не брал трубку
bdyska_t — 25.01.2023Сын сначала не брал трубку. Передать не могу, как меня нервируют
такие эскапады. Мысленно я уже еду кататься на скорой каждый раз.
Позвонила младшему, тот сначала тоже не брал. "Я их что, рожала
чтоб они мне трубки не брали!?!"- возмущалась я. Велела сразу после
уроков идти домой, потыкать брата палкой. И позвонить мне с
результатами эксперимента.
Потом пациент проснулся и сказал, что хочет есть, но не хочет.
Понимаете?
В пять меня отпустили с работы варить суп. И ладно бы суп, там все
огрехи можно замаскировать овощами, бобовыми, лапшой, специями,
пером из жопы единорога. Но сын попросил бульон. "Хорошо, "-
уверенно согласилась я.
И ...стала гуглить "когда класть морковь и лук в бульон".
Слушайте, как вообще варят бульоны? Ну такие, нормальные. Не те,
что бегают по всей кухне.
Вы же тут меня не в первый раз читаете. В быту я не полезнее
кактуса на окне, это ни для кого давно не секрет, для вас тоже.
По бульонам у меня муж. Он их и варит, и замораживает, и
размораживает, и, мне кажется, в космос на кастрюлях не летает
только потому что лень и распиздяй. Моя задача - не мешать.
И есть. Пиццу могу испечь. Или блины. Ну кофе, ещё, сварю.
Но чадо не хочет пиццу в кофе. Он хочет бульон.
Я открыла первую ссылку про бульоны. Начиналось все фразой:"Для
бульона нам нужна суповая курица. То есть не молодая несушка". Я с
подозрением покосилась на куроноги в тарелке. Паспорта у ног не
было, как определить, насколько они пожилые, я не знала. Но простая
логика подсказывала, ноги юны. "Будем работать с тем, что есть", -
решила я и сунула молодые ноги в кастрюлю с водой. " Немолодая
несушка может вариться часами, не превращаясь в кашу, - сообщал
сайт про бульоны, - но если вы выберете бройлерную, сократите время
до часа".
Сократите. До часа.
Люди, которые варят бульоны из немолодых несушек, вы вообще когда
живете? Или это выглядит как "родился-учился-сварил бульон-умер в
окружении восторженной публики-на похоронах подали бульон"?
Вода, кстати, не должна закипать, чтоб вы знали. Это вообще вне
моего понимания. Как что-то может вариться в некипящей воде? Но я
попробовала сделать всё по правилам, честное слово. Не знаю, что
получилось, сейчас будут контрольные испытания и подписание акта
сдачи-приемки.
|
</> |