Сиг запеченный с джином и овощами

топ 100 блогов tatiaz02.05.2015
Сиг запеченный с джином и овощами

Сиг запеченный с джином и овощами
Надо:
Сиг - одна штука.
Соль.
Перец.
Шалфей.
Цветная капуста.
Морковка.
Оливковое масло.
Джин.
Немного сухого белого вина.
Помидоры - черри.

Приготовление:
Сига выпотрошить. Башку и хвост отрезать. Не нужны.

Сиг запеченный с джином и овощами

Посолить, поперчить, посыпать небольшим количеством шалфея. Натереть специями и дать постоять с пол часа.

Сиг запеченный с джином и овощами

Цветную капусту промыть, разделить на соцветия. Морковку порезать брусками. Выложить на противень, посолить и поперчить овощи.

Сиг запеченный с джином и овощами

Рыбу полить небольшим количеством джина и оливкового масла. Внутрь рыбы плеснуть грамм 50 сухого белого вина.

Сиг запеченный с джином и овощами

Отправить в духовку. Минут на 30 при температуре 200 градусов (для моей духовки, режим фиг знает, как называется, но не гриль, а то подгорит сверху).

Сиг запеченный с джином и овощами

Помидоры-черри помыть.

Сиг запеченный с джином и овощами

Рыба почти готова, овощи тоже, можно добавить помидоры. Сру добавлять их не надо, а то они раскиснут-расплющатся-расплавятся.

Сиг запеченный с джином и овощами

Подержать еще минут 10 в духовку и все. Готово.

Сиг запеченный с джином и овощами

Приятного! Сиг запеченный с джином и овощами

Сиг запеченный с джином и овощами
Еще больше пошаговых фото-рецептов.
Хотите есть вкусно - подписывайтесь.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Прогрессирующая денацификация... Бандеровщина становится гражданской квазирелигией, объединяющей Украину. Это мы постарались... Вчера Токаев на ПМЭФ заявил что Казахстан не признает ни ДНР ни ЛНР, причем сделал он это в присутствии ВВП. Успех однако... ...
Какая она будет у меня музыка этого Лета? Разная — о летнем утре (не только июльском), о цветах (они тоже ждали этого времени года), о путешествиях (именно летом нас ждут везде), о радости и счастье (впрочем, это не только в это время года). Летний день начинается — с добрым утром! ...
Обслуга либеральной и «нейтральной» олигархии, которая работает в различных «деловых СМИ» уже определилась с тем кого считать виноватыми в деле Евтушенкова. Как всегда, во всем виноват Путин, ну и немного Сечин. Я хочу предложить им другого кандидата на должность «главной проблемы росси ...
Власти Австралии решили ввести лимит на расчеты наличными. С 1 июля 2019 года за покупку товаров и услуг на сумму свыше 10 тысяч австралийских долларов (7,5 тысяч долларов США) можно будет заплатить только с помощью чека или банковской карты. Об этом ...
Предыдущие дни были дождливыми и серыми, а в субботу вышло солнце и стало тепло. Небо, отмытое дождями, засветило ярко-синим сапфиром, а зелень вечнозеленых фатсии и формиума заиграла изумрудными оттенками. Пальму мы еще держим в теплице, февраль, все-таки, но скоро и она выйдет на ...