"Шварцвальд" с вишней

топ 100 блогов your_food_today04.04.2023 Шварцвальд с вишней

     Заказала в Шефмаркете этот пирог, посмотрев рецепт и обнаружив, что в состав не входит разрыхлитель. Меня убедили когда-то в юности, что разрыхлитель в тесто кладут "чайники", а продвинутые кулинары обходятся без. А так как в юности я считала себя очень даже продвинутым кулинаром, то прониклась. Но все рецепты торта "Шварцвальд", которые нашла в сети, включали приготовление теста с разрыхлителем...


В результате получился неплохой такой рулет:

Шварцвальд с вишней

     Рецепт сейчас запощу в своем журнале, а состав здесь.

     Ингредиенты:  яйцо куриное, вишня без косточек, сыр творожно-сливочный,  сахар, шоколад горький, вафельная крошка, масло сливочное, сахарная пудра, мука миндальная, мука пшеничная, коньяк, какао-порошок.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
К философам обращаюсь с моими размышлениями о природе ума. Вот, сформулирую я давно меня занимающую модель сознания: "ритмбокс". Скажите, это уже было? Итак: с детства я думал, что сознание - это такая комнатка, стены которой (это может быть как куб, так любых форм многомерная конструкц ...
В пятницу я побывала на интересном мероприятии - на закрытом ужине проекта Stay Hungry . Stay Hungry - это 3 девушки, каждую неделю организующие ужины для членов закрытой группы. Вернее, я бы сказала, относительно закрытой: стать членом группы на фейсбуке может, думаю, каждый, а ...
Королевство активно снимает барьеры для иностранных покупателей недвижимости, что привлекает бизнесменов и инвесторов со всего мира. По данным Knight Frank, Саудовская Аравия скоро станет крупнейшим в мире рынком строительных услуг. Королевство вкладывает огромные средства в ...
В коем веке раз пошел за хлебом в ближайший киоск, который торгует продукцией Хлебзавода № 9 и не смог купить городские булочки. Оказывается, Хлебзавод № 9 толи перестал их выпускать, толи вообще прекратил свое существование по решению акционеров. Точнее выяснить не удалось, но ...
Последний раз ездил на велосипеде на рыбалку в Поповку. Потом закрутили домашние  дела. Почти месяц перерыва. Аж соскучился по дороге. Погода была замечательная. Особенно радовало отсутствие ветра. От зеленого летнего цвета остались только зеленые всходы озимых. Остальное все ...