ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЕ КЕКСИКИ

топ 100 блогов ludasandy07.11.2010 У  меня вчера ночью произошло новоселье! 
Спасибо Нике  nika_ap
за ее красивый дизайн. Он не индивидуальный, но мне очень понравился. Как сказала Валя  komandorsha:"он тебе идет")
Новоселье без угощения не бывает.
Поэтому  принесла вам вкусные, очень вкусные кексы. Особенно понравятся тем, кто любит творожную выпечку.  
Нежные, шоколадные, с творогом, что еще нужно, чтобы выпить чашечку кофе?


ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЕ КЕКСИКИ    

Ингредиенты:
получаетсяа 12 штук

Начинка:
250 г мягкого творога
5 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара

Тесто:
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. какао-порошка
1 яйцо
180 сахара 
100 мл растительного масла без запаха
300 мл натурального йогурта

Духовку разогреть до 180 г
Формочки смазать маслом.
Творог, сахар и ванильный сахар взбить.
Отдельно смешать просеянную муку, разрыхлитель и какао.
Отдельно взбить яйцо с сахаром, растительным маслом, йогуртом.
Хорошо перемешать.
Затем сверху выложить мучную смесь и снова хорошо перемешать.
Тесто поделить пополам. Одну часть разложить в формочки, затем положить на тесто  примерно по 2 ч.л. начинки и накрыть оставшимся тестом.
Выпекать 20 минут.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Наш сообщник из Белоруссии опубликовал целых два поста про свою бурную личную жизнь, где выдвинул свои критерии мужества. Дополнительно просил рассказать о расценках на услуги проституток в разных регионах, вплоть до Нью-Джерси, а так же поведать об участии остальных сообщников ...
Последнее время в обществе активно обсуждается вопрос о переименовании в Москве станции метро "Войковская" (так же, как несколько ранее обсуждалось переименование в Питере улицы Белы Куна). Прибавлю и я свои "пять копеек" по этой теме. Доводы сторонников переименования кратко можно резюмир ...
А теперь подкинь этому угольку дров. Подкинь ему дров своих усилий, подкинь ему дров своих действий, покинь ему дров своего отчаяния, подкинь ему дров своей мечты, распали это пламя до небес!!!!!!!!!! А теперь, ветрами обид cвоих, раздуй его, ВЫДОХНУВ: «Фхххх!!!!!!!! ...
       Перечитывая биографии Никия и Алкивиада, автоматически приходишь к мысли о том, что эффективность демократии в условиях войны, тем более войны тотальной, несколько, мягко говоря, преувеличена, а точнее, она, демократия то есть, к войне вообще непригодна ни в ...
Один участник пишет вопрос цитатой из песни, стихотворения, фильма... Следующий игрок отвечает на этот вопрос, но строчкой из другой песни или стихотворения. ПРИМЕР: ВОПРОС: Где мой черный пистолет? ОТВЕТ: Несколько дней назад у Верки Модистки ...