Шоколадно-овсяный пирог

топ 100 блогов manyakotic24.07.2011 Давно собиралась испечь печенье от Шоколадно-овсяный пирог [info]ia_kazia_bazia, сегодня, наконец, воплотила, я бы назвала это скорее пирогом, чем печеньем, получается очень шоколадный, насыщенный, рассыпчатый пирог. Рецепт здесь
IMG_7752 копия

Делала по рецепту, только творога и какао у меня оказалось немного меньше, чем надо и выкладывала я массу выше, чем в сантиметр.
200 мл горячего молока
2 ст геркулеса
200 гр творога
50гр какао
1 яйцо
1ст.л.муки
1ст.л крахмала
100 гр маргарин
пол.ч.л.соды
1ст сахара

Горячим молоком залить геркулес, хорошо перемешать, дать ему набухнуть и остыть .
В остывший геркулес добавить сахар, какао, растопленное масло - хорошо перемешать, добавить яйцо, творог, муку, крахмал - вымесить и в конце добавить соду.
Выложить массу на противень, разглаживая лопаточкой примерно в сантиметр высотой, когда пласт испечется - вытащить из духовки и разрезать на квадратики.

IMG_7760 копия

Вот тут хорошо текстура видна
IMG_7728 копия

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Судят мужика за самогоноварение, он: Так я ж не гнал! - Но аппарат же есть? - Тогда и за изнасилование судите! - А ты что, кого-то изнасиловал?! – Нет, но аппарат же есть! Вы вот смеётесь над баянчиком, а для феминисток подобный анекдот - твёрдое подтверждение существования «культуры изна ...
Кандидат от коммунистов Николай Харитонов совершает предвыборное агит-турне по городам и весям под лозунгом (если угодно, слоганом) «поиграли в капитализм и хватит». Он встречается с избирателями, рассказывает свою программу. На центральной площади одного из городов к кандидату пробился ...
СКИДКА 25% код 25CARE Эта бутылочка – обновлённый и улучшенный старый знакомый. Пять лет назад я покупала «Масло карите», пользовалась им неохотно из-за неприятного запаха, но кожу он смягчал знатно. Потом он пропал и появился с новым названием «Масло ореха ши». Не знаю, ...
Ах-ха-ха, ну и название у поста. И главное, ни слова лжи! Слово "тулум" с турецкого действительно переводится как "комбинезон". На это есть причина - дело в том, что сыр этот действительно выдерживается как бы в комбинезоне, а точнее в оболочке из козлиной шкуры. Приятного апппетита! Вот ...
Зачем РЖД отменил электрички в Псковской области? Он вложит все сэкономленное в новый проект, который спасет Россию! ...