рейтинг блогов

Шоколадный пудинг

топ 100 блогов kladez_zolota05.02.2019 Шоколад я люблю...
А шоколад в сочетании с орехами - беспроигрышный вариант!

Конечно, можно слопать плитку, а можно приготовить потрясающий десерт - шоколадный пудинг.

Шоколадный пудинг


Ингредиенты:
Молоко 150 мл
Горький шоколад - 200 г
Коричневый сахар - 50 г
Крахмал - 2 ст.л.
Тёплая вода - 1/2 стакана
Кофе растворимый - 1 ч.л. (если нравятся кофейные десерты, то можно сделать крепкий кофейный раствор).
Сливки 33% жирности - 130 мл.
Орехи (миндаль, грецкие или фундук) - 100 г.

Шоколадный пудинг



Приготовление:

В самом начале стоит подготовить формочки для пудинга и орехи (измельчаем ножом, чтобы оставались кусочки, именно поэтому вариант с блендером не подойдёт).

Шоколадный пудинг



Орехи разложить по формочкам.

Шоколадный пудинг



Сливки с молоком вылить сотейник и подогревать на огне до кипения.

Шоколадный пудинг



Снимаем с плиты, и бросаем туда кусочки шоколада, все тщательно перемешиваем.

Шоколадный пудинг



В кружке заварить кофе и растворить крахмал и сахар, полученную смесь добавляем в сотейник к шоколаду и молоку и ставим вариться на медленном огне до загустения. Обязательно все время помешиваться, чтобы избежать появления комков.

Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг



Как только масса становится густой, как сметана, самое время распределить по формочкам, а сверху дополнительно украсить измельченными орехами.

Шоколадный пудинг



Как только пудинг остынет, можно подавать на стол.

Пудинг сам по себе вкусный, но если добавить свежих ягод - получается бомба - ну очень вкусно!

Шоколадный пудинг



Приятного аппетита!



Оставить комментарий



вольдемар 22.02.2019 20:58

https://bit.ly/2IENXIe
Вечный заработок на хостингах от 120 000 рублей в месяц. Пакет "Базовый"
Гарантия возврата денег.
Архив записей в блогах:
Уважаемые сообщники.Значит есть такая тема:К нашему автосервису присоединилась ...
Юзер wim_winter убеждает меня: якобы, повесть "Объекты в зеркале...", напечатанная в "антилиберальном" сборнике, угодила там в такой страшный контекст, что заиграла самыми нерукопожатными красками. Я попросил рассказать, на что она стала похожа. wim_winter объяснил: ...
Максим Калашников На кого распадётся Россия? Теперь можно с уверенностью сказать: стоит хозяевам США продержать цены на нефть хотя бы на нынешнем уровне ещё два-три года - и под Кремлем сложится, как хлипкий стульчик, его экономическая база. Пора подумать о том, что ждет нас дальше. ...
Вечером 30 мая боевики в очередной раз открыли беспорядочный огонь из самоходной артустановки НОНА, которая перемещалась на борту грузовой машины после того как намедни её повредили украинские силовики, по горе Карачун из района Черевковка. Автомобиль перемещался по городу и открывал ого ...
Ну не-ет. пора менять юзерпик, опять обозвали интеллигентом: http://marta-ketro.livejournal.com/510457.html?thread=35895801#t35895801 А всё потому, что у меня глаза над чашечкой такие добрые. И вместо чашки надо пивную кружку. Вот mosomedve никто интеллигентом не обзывает. И ...