Шёл пятый день Масленицы..
neusolga — 24.02.2023

Это курник. Обрядовый пирог Древней Руси. Традиционно русский пирог из блинов, укрытых различной начинкой, запаковонный в тесто. .

Он просто изумителен на вкус. Блинчики нежные. Начинка:говядина, грибы, яйцо, сыр чередуются. Корочка хрустящая. Курник ,-не традиционный пирог для Масленицы. Больше, просто праздничный. Но я всегда выпекаю его в Масленицу, если позволяет время. Ведь основная составляющая пирога-блины! Время позволило!

Всем добра и вкусного настроения!
Сколько стоит билет на автобус в Иркутске? Цены, маршруты и лайфхаки для пассажиров
А вспоминать - нет
Дополнение в пост о появлении Руси и русского народа в науке и историческом
Жесть. Ужасы бесплатной медицины
Путин, возьми меч!
Хирургия в древности не уступала современной
Выглядит интересно
Торговый дом Товарищества Никольской мануфактуры на
“Фотоувеличение” (“Blow-Up”) М. Антониони и рассказ Кортасара

