Селедка

Мама всю жизнь селедку на стол подавала таким образом.
Рубила кусками. Когда я начала жить с сожителем, то он уточнил,
почему не филе? И я открыла для себя полную разделку селедки.
Спустя 8 лет вспомнила, что так больше нравилось. Да. Пачкаешь руки
и ешь руками. Но так вкуснее. А вы как сельдь к столу подаете?
В процессе и лук и картошка тоже ем с рук. Вкуусно!!

И забавная история от коллеги. Когда она была маленькой, ей родители давали хвостовую часть, ну , ту, что отрезают (хвост и малую часть хребта) и говорили - это самое вкусное! И она верила.
|
</> |