Секреты долголетия японцев

топ 100 блогов world_cookbook15.05.2020 Секреты долголетия японцев

Почему японская кухня считается самой здоровой и что нужно есть, чтобы жить долго.


В 2017 году средний возраст в Японии достиг отметки в 87 лет. Сегодня Страна Восходящего солнца занимает первое место в рейтинге долгожителей, а половина людей в мире, которым исполнилось 110 лет, проживает в Японии. Одна из главных причин столь завидного долголетия японцев — правильное питание. Недаром японская кухня признана самой здоровой в мире. Рассказываем, какие продукты в меню японцев продлевают жизнь.

Важно и то, что на кухне японцы используют только свежайшие продукты (преимущественно низкокалорийные), а также щадящие кулинарные методы. Многие блюда готовят на пару и варят, а рыбу чаще всего едят сырой. Жареного и соли в рационе почти нет, как и красного мяса. Кроме того, японцы едят маленькими порциями и медленно (в частности потому, что используют палочки, а не вилки). В результате за один прием пищи японец съедает на 20 процентов меньше европейца. Неслучайно у местных жителей в ходу выражение «наесться на восемь десятых».



Ольга Гладких

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вот интересная мысль пришла в голову - занимает ли россия 1-е место в мире по среднему количеству идиотов на 1000 человек? View Poll: Занимает ли россия 1-е место по количеству идиотов? ...
Продаю нашу верную Мазду, в связи с покупкой новой машины. В хорошем состоянии, пробег небольшой для 10-летней машины, без аварий. Мы ее новую купили в сентябре 2008-го. Ездит хорошо, вся аудиосистема заменена на хорошую, с blutooth, USB и линейным входом, которых нет на оригинальной. ...
Есть версия, что наша официальная география не менее лжива чем история, в частности, океаны намного меньше и Северная Америка на самом деле часть Азии. Если иметь это в виду, слушая официальных лиц, то можно найти подтверждения. Например, на днях министр обороны США Ллойд Остин во время ...
Сегодня подтвердила пословицу "кто ищет, тот найдет". Но нашла случайно, заходила в почту к мужу, он сам попросил, ну и пробежалась глазами, мне показался странным один контакт, а это оказалась его секретная почта, зашла в нее (принцип образования ...
Предвыборный плакат второго Президента независимой Украины Леонида Кучмы. Украина. 1994 год. ...