Какие продукты надо покупать для домашнего карантина
world_cookbook — 14.04.2020В начале марта Всемирная организация здравоохранения объявила новый тип коронавируса COVID-19 пандемией, поскольку болезнь быстро распространялась по миру. Одним из основных методов борьбы с коронавирусной инфекцией является ограничение социальных контактов, что можно сделать, отправившись в добровольную самоизоляцию. Из-за этого, а также из-за введения карантина, в магазинах России стал повышаться спрос на ряд товаров. Хотя представители торговых сетей говорят, что никакого ажиотажа среди покупателей не наблюдается. Центры по контролю и профилактике заболеваний призывают граждан РФ не паниковать, не скупать в хаотичном порядке макароны, крупы, туалетную бумагу. Нужно запастись набором продуктов и предметов первой необходимости на две недели.
Паника – хуже коронавируса!
Не надо сметать с полок в супермаркете все, что видят глаза. Необходимо успокоиться и написать список того, что реально может понадобиться в течение следующих двух недель. Люди сначала бегут за продуктами, а надо начинать с собственного дома, чтобы проверить запасы в холодильнике и кладовке. Это поможет избежать лишних трат и точнее определить, что надо, а что нет.
Набор предметов первой необходимости на период карантина включает не только еду и воду, но и лекарства, моющие и чистящие средства, дезинфицирующие вещества.
Перечень необходимых товаров
Из фруктов предпочтение надо отдать замороженным и консервированным фруктам, сухофруктам, яблочным пюре. Среди овощей в магазине надо купить:
Томатная паста.
Овощные смеси.
Замороженные овощи.
Консервированные овощные супы с низким содержанием натрия.
Фасоль, морковь, горошек – все консервированное.
Также стоит приобрести яйца (яичный порошок), орехи, семечки, фасоль, консервы – мясные и рыбные, макароны, коричневый рис, каши быстрого приготовления, хлеб из цельного зерна, который прекрасно хранится в морозилке.
Из молочных продуктов предпочтение надо отдать сгущенному и сухому молоку. Надо купить растительное и топленое масло, воду, чай, кофе, какао, напитки, но только с низким содержанием сахара.
Лекарства и личная гигиена
Две недели карантина – не особо большой срок, но нужно покупать предметы личной гигиены не самого маленького объема. Лучше взять большую зубную пасту, упаковку мыла, шампунь, бритву, среднюю упаковку стирального порошка. Средство для дезинфекции рук должно содержать спирт, но не меньше 60%. В бытовых антисептиках спирта должно быть больше – от 70%.
В домашнюю аптечку необходимо положить рецептурные лекарства, если такие прописаны врачом, препараты для желудка, кашля, простуды, обезболивающие.
Если в доме есть домашние животные, то надо купить запас корма и для них, позаботиться о наполнителе и впитывающих пеленках.
Для приготовления нужно использовать скоропортящиеся продукты. Только потом можно доставать продукты из морозильной камеры, где они могут лежать долгое время, не теряя своих вкусовых качеств.