­
­

Съедобное украшение

топ 100 блогов kladez-zolota18.05.2017 Внешний вид еды влияет на аппетит.
Согласны?

Мне всегда нравилось, когда мама к празднику украшала блюда - из редиски получалась роза, из огурца и зелёного лука получались листики для цветов...
Это что-то невероятное!

Съедобное украшение


Уже позднее я увидела, что из фруктов и овощей делают потрясающие вещи, и это настоящее искусство - карвинг. Максимум, что у меня получалось, это вырезать рожу у тыквы ))

Когда увидела книгу Олега Белова "Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих", не смогла устоять, ведь мне это точно нужно... Нужно украшать блюда, и научившись вырезать, смогу разнообразить материалом свой видео-канал и кулинарный сайт.

Съедобное украшение


Осталось самое главное - начать )) И даже если сначала кажется сложным, то постепенно можно отработать любые навыки - глаза боятся, а руки делают )) Тем более, что книга написана именно для новичков без опыта в карвинге. Все чётко и понятно с пошаговыми инструкциями и фотографиями.

Съедобное украшение

Съедобное украшение

Съедобное украшение

Съедобное украшение

Съедобное украшение


И когда-нибудь можно будет удивить своих гостей оригинальной сервировкой.

Съедобное украшение

Съедобное украшение


Съедобное украшение


"Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих" - купить в магазине

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
От нечего делать задалась я целью изучить, где дешевле брать детские книжки. Сравнивала "Лабиринт" и интернет-магазин от "Ашана". Одна и та же книжка (проверяла по ISBN). Сутеев "Сказки в стихах" подарочное издание. Цена в "Лабиринте":  http://www.labirint.ru/books/472956/ - 658 руб ...
    Эпиграф: «Послушай, Зин, не трогай шурина!/ Какой ни есть, он мне родня…» (В.Высоцкий)     Информация к размышлению:   Тверской суд Москвы отправил в тюрьму Виктора Батурина - брата бывшей владелицы "Интеко" Елены ...
- Поднять паруса!                                      - Капитан, у нас же электродвигатель... - Поднять электродвигатель!                  ...
Сорри, что не по теме, но вы мне вчера очень помогли. Я спрашивал у вас, какие купить девушке духи. Многие из вас советовали не рисковать и подарить сертификат, но там такая ситуация, что нужно было именно духи подарить. С вашими подсказками я смело пошел в магазин и оказалось, что продаве ...
- Мне кажется… – неуверенно начинает кто-то в студии. - А когда кажется, креститься надо! – громко, с довольной улыбкой ответствует режиссер и глупая в любых других устах реплика звучит на удивление весомо. В кадре прямого включения пачкой ...