
Самая популярная норвежская еда


А вы думали, что норвежцы целыми днями едят smalahove (голову барана), ribbe (грудинку) или pinnekjøtt (сушёные баранья рёбра)? Ничего подобного, нет ничего популярней пиццы. Причём, не обязательно покупать её в пиццерии, где она здесь довольно-таки дорогая. Просто покупаете готовое тесто, которое стоит копейки по норвежским меркам (около 20 крон), кладёте его на противень, намазываете томатным соусом, добавляете сыр и всё, что вашей душе угодно — и готово. 12 мин в духовке, и можно насладится самым популярным норвежским блюдом!
Готовое тесто продаётся вот в таких рулонах:

Может быть как из белой муки, так и из цельнозерновой. И уже раскатано и на печной бумаге уже. Так что делать вообще ничего не надо.
Моя пицца, правда, не ахти получилось — просто дома буквально было шаром покати, жены дома не было, а дети есть хотели. Кстати да, очень популярно среди детей, постоянно такое делаем когда дети в гостях.

Прошу прощения за качество фотографий — фотограф еды из меня никудышный.
Всем хорошего воскресенья!