Salden's Old-School DIPA.
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![Salden's Old-School DIPA. Salden's Old-School DIPA.](/images/main/saldens-old-school-dipa-621d56.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/ruslanviktorov/71261258/5545212/5545212_900.png)
Снова тест моего любимого Salden`s на этот раз Old-School DIPA — имперский индийский бледный эль.
Новое прочтение старой школы пивоварения. Варится на основе мощного квартета хмелей: Cascade, Horizon, Columbus и Chinook. Отличный сорт с приятной, не подавляющей горчинкой.
Производитель: ООО "ДОБРЫЙ ХМЕЛЬ".
Крепость: 8%.
Объем: 0,5 л.
Плотность: 18,5.
Состав: Вода, солод, хмель, дрожжи
Цвет медный с рубиновым или оранжевым отблеском.
Аромат c яркой, выраженной, интенсивной хмелевой составляющей. Доминирует цитрусовые, фруктовые, цветочные, травянистые, сосновые ноты.
Вкус имперского IPA сильный, довольно сложный, насыщенный. Горечь весьма выражена. Солода почти не чувствуется. Чувствуется карамельные, фруктовые, цитрусовые, хвойные ноты. В послевкусии характерна сухая горчинка.
Моя оценка: 3,5 из 5 баллов.
|
</> |