рейтинг блогов

Салат с куриными пупами.

топ 100 блогов joe_alex05.10.2022

Я очень люблю куриные желудки, их еще называют пупы. В любом виде, от тушеных до холодных в салате, как, например, в этом.

Салат с куриными пупами.

Ингредиенты:

Куриные желудки –  1 кг (pollo mollejas)

Соленые огурцы – 3 шт.

Грибы маринованные – 200 гр.

1 средняя салатная луковица

Бальзамический соус (или вустерский соус) – 1 ст. ложка

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Желудки почистить, срезать лишнее, опустить в подсоленную кипящую воду, варить до готовности (1 час), остудить, порезать. Смешать со всеми порезанными ингредиентами, заправить соусом и маслом, поперчить.

Тушеный вариант тут.

Салат с куриными пупами.


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Иногда живешь себе и не задумываешься, что некоторые простейшие вопросы, о которых вы даже не вспоминаете, для миллионов других людей превращаются в непреодолимые препятствия. Пару раз в этом блоге я рассказывал об адских мучениях россиян, ...
Кое-где прочитала альтернативные вводные условия для фильма Ирония Судьбы . Вот такие Непонятно, как Лукашин попал в самолет, он же был совершенно трезв, и друзья его на тот момент были полностью трезвы Ипполит домашний тиран, потому что на новый год подарил Наде сковородку Почему ...
Поцоны, тут случилось страшное. Старший пездюк закономерно расхуячил экран на своём Гнусмасе. Вопрос: есть в ВАО нормальная ремонтня с нерукожопыми шоб поменять экран? И заодно порекомендуйте младшему пездюку мобило. Ннадо: 4 ядра 1500+ гигагерц или что у них там чотенький экран хотя ...
Наш любимый Кексик уже неделю, как хандрит, не знаем из-за чего, у него своя жизнь и мысли свои, гуляет хорошо, веселится на улице, а дома все спит и не играет, будем наблюдать, а у ваших любимцев бывала хандра? ...
Про это место ходит много историй и легенд.Поэтому когда наше сообщество mosblog пригласило нас на экскурсию ,я не долго думала и решила сходить. Удивительно, что Ваганьковское кладбище даже названием рассказывает о роде деятельности своих «тихих жильцов», ведь вагантами в дре ...