Салат с блинчиками

katherine_mor — 07.03.2011 — Кулинария

 Знаю, Масленица закончилась, но салат то я ела вчера, так что все нормально)
Хочу сказать большое спасибо Маше -mona_mons , за такой прекрасный рецепт, нам было очень вкусно.   

Ингредиенты:

(на 2 порции)

• 100 гр. салата (руккола+ любой на выбор)
• 2 больших блинчика
• 100 гр. слабосоленой форели (сёмги,...)
• 50 гр. жареных орехов кешью
• 100 гр. сливочного сыра или картофельного пюре
• 150 мл натурального йогурта (или нежирной сметаны)
• 2 ст.л. оливкового/подсолнечного масла
• мельница КАРРИ (куркума, семена горчицы, пажитник, кориандр, паприка, кумин, черный перец)

Приготовление:

Блинчики намазать сливочным сыром или картофельным пюре, свернуть в рулет, разрезать кусочками около 1 см.

Рыбу порезать полосочками, орехи порубить.

Смешать масло, йогурт и добавить карри по вкусу.

На салатные листья выложить рыбу, блинные рулетики, посыпать орехами и заправить соусом.

Bon Appetit

Оставить комментарий

Популярные посты:

tescin

Интернет и ТВ в одном пакете: телекоммуникационные решения для всех

veronika_stef

Про день рождения мужа в ресторане «Barca»

yavolod

Гуннар Альфредссон. Вспоминайте павших, боритесь за будущее

annika_fluffy

Москва, гостиница "Космос". Как там внутри.

troll_lol_o

Золотое сечение детектед

w_postoronnim

Талабские острова 23.10

• Ранее
• Архив