рейтинг блогов

сахарный сироп (ленгвиздика)

топ 100 блогов lengvizd04.06.2016 САХАР. ценный углевод, получаемый путем вываривания частей растений, например, свёклы или тростника. Полученный в результате сладкий сироп очищают, выпаривают до твердого состояния и размалывают в песок. Официально слово САХАР мы заимствовали у древних греков (куда же без них!) σάκχαρον (сакхарон), а те - у ещё более древних индусов: शर्करः (śarkaraḥ) "песчинка, гравий, сахар".

сахарный сироп (ленгвиздика)

Сегодня я сидел за чашечкой чая с рафинадом вприкуску и, вдруг, меня осенило: САХАР, это же просто выпаренный из сиропа СУХАРЬ. Помните немецкий ЦУКЕР - он, похоже, гораздо древнее всех этих "древнегреческих" форм и гораздо ближе к праформе: славянскому корню плюс славянскому же суффиксу.

СИРОП. водный раствор сахаросодержащих веществ. Традиционно этимологизируется от французского sirop и, далее, к арабскому شراب, шара́б.

сахарный сироп (ленгвиздика)

Ну, что тут сказать - СИРОП, это просто СЫРОЕ СЫРЬЁ для производства сахара. Вполне логичное название с точки зрения именно славянского языка. Впрочем, братья тюрки имеют ещё более близкие к сиропу ШУРПу и ЩЕРБет, от тюркского СУ "вода, СЫрость".

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Из серии: Я никогда не.. ..пишу коммент, если не прочитал пост ..влезу в спор, если я ничего не смыслю в предмете ..комменчу, если нечего сказать ..оставляю комментарий в моём посте без ответа (редкие случаи не в счёт) ..добавляю в друзья просто потому, что добавили меня ..пишу пост о том ...
Белковая сахарная ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ - как сделать БЫСТРО, чтобы не стекала и не трескалась Приготовить глазурь для кулича дома легко и просто. Самый простой рецепт белковой глазури для куличей. Приготовленная таким способом белковая сахарная глазурь для куличей не ...
Я в печали. Потому что нас выгоняют в офис. Со вторника. А во вторник придет мастер ломать стены и все такое дальше. Договор уже подписан и задаток отдан. И оставить квартиру без присмотра - нельзя. Здесь вся жизнь. Так что я, для начала, в печали и дикой злости из-за выхода в офис ...
...
Канал "Дружок, это Южинский кружок" приводит стихотворение Эдуарда Лимонова "В рыбном ресторане" - "Осьминог с отварным картофелем напоминает старуху профилем". Да ладно. Л.К. сделала своё волшебное зелье. Его нужно съедать две ложки в день. У снадобья вкус какой-то старины, древности, ...