Рябиновое варенье
noveltour — 28.10.2022
У нас пошли заморозки, значит можно снимать рябину и варить из нее варенье. Матушка моя варила его так: приготовить сахарный сироп, охладить, залить промытые ягоды и оставить на ночь. На следующий день сироп слить, перекипятить и охладить, еще раз залить ягоды и оставить до следующего дня. И только на третий день ставить ягоды, залитые сиропом на медленный огонь и доводить до готовности.
На 1 кг ягод рябины, 1,5 кг сахара и 2 стакана воды.
Мне нравилось варить варенье из рябины с яблоками #делобылоосенью.
1 кг рябины, 0,5 кг яблок, 2 кг сахара, 2 стакана воды
Яблоки нарезать, бланшировать. Рябину поварить пару минут в 2% растворе соли. Собрать яблоки и рябину вместе залить сахарным сиропом, а дальше, как в первом рецепте.
А вы что с рябиной делаете?
|
|
</> |
Современные решения для промышленного монтажа: что выбирают предприятия в 2025 году
Иван Васильевич меняет профессию
Самые громкие животные планеты
Дикси-шансон
Когда отношения становятся отношениями?
О работе Starlink в Иране
Причиняю...
Когда закончится бардак?
всем девочкам посвящается.

