Рузское молоко

prosto_vova — 03.10.2014 Этот пост будет не столько про производство, сколько про мысли о русской деревне и сельском хозяйстве.


Половина моего детства прошла в маленьком городке Струнино, что на границе Московской и Владимирской областей. Ровно 101 километр.
За мое воспитание отвечал дед, тоже Володя. Мы с ним работали на огороде, ходили по грибы и за навозом на ферму, в колхоз. На велосипедах. На один велосипед влезает два мешка навоза - один в треугольник рамы, второй на раму сверху. А на "Школьник" - один мешок. Вот так мы с ним с великами и мешками за 6 километров и ходили. Через колосящиеся поля.

Теперь там лес. Подумать только - 20 лет прошло, а на месте полей уже лес! Там растут грибы, там есть место для мангала, там потрясающий вид с холма на Струнино... Но там теперь нет колосящейся пшеницы, тяжелой волосатой кукурузы и лугового разнотравья.

А в Рузском районе Московской области это все есть.
После того, как свой пост о поездке на производство компании "Рузское молоко", она же "Русское молоко" написала Наташа nata_scherbina, ей в сообщения посыпалось такое, что и цитировать не хочется. Продалась за печеньку.

Ну, считайте, что и я продался.
Я и неверующий, я и сторонник европеизации и евроинтеграции - ну полная противоположность Бойко-Великому и всей его команде. А тем не менее, я очень рад тому, что они есть, я восхищен тем, что они делают и искренне хочу, чтобы таких людей было больше.

Немного о развеивании мифов.
1. Василий Бойко-Великий не уволил ни одного сотрудника за отказ венчаться. Да, во время засухи 2010 года он предложил обвенчаться всем невенчаным сотрудникам. Но это не было обязательным (да и проверить это нельзя, венчание это Таинство).
2. Да, все штрих-коды на продукции перечеркнуты красным крестом. Штрих-сканерам это не мешает. Все сотрудники компании понимают, что это современный мир, куда деваться. Будут и штрих-коды, и ИНН и прочее. Ну с красным крестом будет, пусть будет.
3. На фермах и на производстве почти не используются химические удобрения и гербициды-пестициды. Агрономы "Русского молока" стараются все сделать за счет правильного севооборота, обработки земель, продуктов и правильного хранения.
4. На фермах компании используются все последние разработки как российской, так и зарубежной науки.
5. Забеременевшая сотрудница весь декрет получает ту зарплату, которая у нее была до беременности. Родившая двойню - двойную зарплату.
6. На фермах "Русского молока" работают мусульмане, из Чечни и Дагестана. Работают хорошо, кстати. Отгулы на их праздники - без проблем. Общежитие и обеды предоставляются. Зарплаты для села довольно высокие. Обед из трех блюд стоит 45 рублей.
7. Работника из местных найти очень сложно. Кто спился, кто уехал, кому лень. Это правда.

Задавайте вопросы. Под катом фоторепортаж.


Взошли озимые.
02


"Русское молоко" получает массу наград.
03


Все продукты правда очень вкусные. Да, дорогие. Но очень вкусные.
04


Сыр. Мягкий, чуть похожий на адыгейский.
"Конечно, мы тут пармезан не сделаем. Это не один год, это особая культура производства...Но моцареллу начинаем в следующем году, уверяем, будет не хуже!"
Насчет санкций - сотрудничали и будут сотрудничать с европейскими компаниями. Очень здраво подходят к этому вопросу. Никаких ура-патриотических настроений, все бизнес-выверено.
Вообще сотрудники из руководства - главный технолог, главный агроном, директор по маркетингу - очень грамотные люди. Одно удовольствие с ними общаться.
05


Пахта. Это то, что осталось от производства масла. Вкусная штука.
06


Ложка стоит!
07


Дима еще до начала пресс-конференции тихо угрыз банку чего-то :_)
08


Сюда приходит все молоко
09


Разумеется, оно стерилизуется.
10


Маслобойки
11


Конвейер
12


13


14


15


Свежее масло. Масло потрясающе вкусное. Это правда. Меня запросто можно купить за вкусные продукты. Продажныйблогер.
16


Лаборатория
17


18


Склад готовой продукции. До отгрузки продукт сутки лежит там - зреет. Обязательно!
19


Поля. Каждый год территория расширяется. Все заросшее преображается в колосящееся.
20


Копает картошку.
21


Все машины "Русского молока" отмечены лозунгом "За святую Русь".
22


Много мелкой картошки остается на поле. Она не годится для продажи. Ее соберут местные.
23


Картофелехранилище.
24


Гулливер картофана
25


В таком хранилище картофель отлично хранится год. До следующего урожая.
26


27


28


Картофель моют и перебирают. Такой картофель и должен быть в магазинах! А не грязные гнилые комки!
29


Чтобы не зацвела - все в темноте!
30


Мойка
31


Блогеры!
32


Благодарность компании "Русское молоко" за теплый прием.
Сообществу mosblog
Лично прекрасной Жене enia
Нашим прекрасным блогерам Аслану escogido7 Диме e_strannik и всем присутствовавшим!

И Василию Бойко-Великому: я не хочу с вами полемизировать в вопросах веры и отношения к событиям в мире, и не собираюсь делать этого.
Ваш путь в развитии сельского хозяйства и производства продуктов - правильный. Продукты ваши - вкусные. Сотрудники у вас - грамотные.
И вот в этом я всецело на вашей стороне.
Так держать!

P.S.
Трололо, налетай!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив