Двойное гражданство Италии для россиян: законные способы оформления 
"Человек ниоткуда", или Опять начали за здравие, а кончили за упокой 
Секрет вкусного куриного супа 
Кто видел свою печень? 
Эволюция русских женщин за 100 лет 
непозволительно мало 
The Art of the Deal 
Рыбинское водохранилище 
Полосатое семейство О двадцати шести японских мучениках из Нагасаки Благодаря Голливуду, многие узнали про месть сорока семи ронинов (правда – в довольно произвольных версиях) – между тем, за столетие с небольшим до этого, в Японии произошла менее известная казнь двадцати шести мучеников из ...
Рулетики с сёмгой
curlypate — 18.10.2011
Эту эффектную и очень простую в исполнении закуску подсмотрела у Юли
![Рулетики с сёмгой [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
laperla_foto.ржаные криспы (тонкие длинные хлебцы) - 10 шт.
сливочный творожный сыр ~ 170 гр
слабосолёная сёмга в нарезке ~ 150 гр
*1-2 ст.л. сметаны*
Криспы с более пористой стороны смазать сливочным творожным сыром. Слой сыра должен быть примерно такой же, как толщина крисп.
*Если сыр суховатый (как показывает практика, творожные сыры бывают разной консистенции), то смешать его со сметаной.*
Выложить смазанные криспы в один ряд в ёмкость, с высотой бортиков ~5 см (очень хорошо подойдёт блюдо для запекания). Затянуть верх пищевой плёнкой так, чтобы она не касалась крисп. Убрать в холодильник на 2 часа. Криспы станут мягкими.
Выложить на каждый крисп кусочек сёмги, свернуть в тугой рулет.
Завернуть отдельно каждый рулетик в пищевую плёнку, убрать в холодильник ещё на час. За это время рулет окончательно примет нужную форму. Можно таким образом сделать эту закуску накануне и оставить в холодильнике на ночь.
Перед подачей пищевую плёнку убрать, разрезать рулетики острым ножом с широким лезвием пополам. Для удобства дегустации снабдить каждый шпажкой.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Несколько дней уже хожу в шоке от этой истории и чудовищной наглости, не могу прийти в себя. Поделюсь, пожалуй, наболевшим, иначе не усну. Знаете, есть такие профессии, представители которых, раз уж докатились до такой жизни, должны знать свои границы, быть вежливыми, тихими, исполнитель ...
Планируя поездку по заброшкам, я стараюсь построить свой маршрут таким образом, чтобы он охватывал как можно больше разнообразных точек и объектов на своем пути, ведь с каждым новым посещенным местом радиус моих выездов увеличивается. Вот и в этот раз, у меня был построен прекрасный ...
"Груз-200" пришел в Липецк: Семья российского террориста Дмитрия Королева из Липецка получила 30 тысяч рублей (10 тыс. грн.) от властей РФ. Об этом сообщает Цензор.НЕТ со ссылкой на "Комсомольскую правду". 10 июня представитель террбанды «ДНР», представившийся Евгением, сообщи ...
В Милане последний раз мы были ровно 10 лет назад. Я даже в те времена написал об этом длинный рассказ в трех частях - часть 1 , часть 2 и часть 3 . В тот раз в Милане мы были ровно 1 день, а в этот раз решили исправить упущенное и заказали гостиницу сразу на 2 ночи. Чтобы все успеть, ...
