розовая быстрая капуста

топ 100 блогов enka-letka — 17.05.2024 Быстромаринованную капусту с куркумой я готовила уже раз пять, а позавчера решила попробовать сделать то же самое, но вместо куркумы для цвета взять немного свежей свёклы, порезанной тонкими ломтиками. У меня как раз оставалась немного лишней свеклы после закваски очередной банки. Вышло тоже очень хорошо, можно повторять.

розовая быстрая капуста

Рецепт почти как прошлый, только вместо куркумы немного свежей свеклы. И масло я не добавляла, подумала, что капусты это необязательно.
Состав:

  • 500-600 г белокочанной капусты

  • 3 ст. л. кокосового или яблочного уксуса

  • 200 мл фильтрованной воды

  • 3 зубчика чеснока

  • 2 ч. л. морской соли или по вкусу


На Палео и Кето дополнительно:

  • 1 ч. л. семян укропа

  • 1-2 ст. л. семян желтой горчицы

  • 1/4 ч. л. свежемолотого чили

  • 1/4 ч. л. свежемолотого черного перца

Приготовление:

  1. Капусту и свеклу нашинковать, чеснок измельчить.
  2. Воду со специями и солью довести до кипения, добавить уксус, перемешать.
  3. Залить горячим маринадом капусту с чесноком, тщательно перемешать, остудить, очень плотно утрамбовать в стеклянную банку, убрать в холодильник на ночь.
Юлия (автор рецепта), конечно же, уже придумала такую капусту со свеклой до меня. Как красиво у нее получилось!


розовая быстрая капуста

Оставить комментарий

Популярные посты:
clemens
ТОП-7 лучших таск-менеджеров для маркетологов — рейтинг 2025-2026 года
atsman
ТРОТУАР-ПАМЯТНИК
omchanin
Светофор на СибАДИ — это зло!
bigfatcat19
К началу Великой Отечественной войны в составе Черноморского флота...
volynko
Поль Синьяк художник-неоимпрессионист
veronika_stef
Однажды я потеряла Патрика :))
varjag2007su
Жизнь и смерть боевой подруги Зои Космодемьянской
yeolka1
Испания. Segovia
vodnik_t
Тверь. Галерея пейзажа имени Е. И. Зверькова. Основная экспозиция.
Архив записей в блогах:
Юрию Хованскому изменили меру пресечения
Юрию Хованскому изменили меру пресечения на запрет определённых действий - такое решение только что принял Куйбышевский суд Питера. И не только... Его все же выпустили из СИЗО, но Хове нельзя будет выходить на улицу после 18:00 и до 10:00 без письменного разрешения, посещать место ...
Я поныть первый в очереди
Жаль в ЖЖ нельзя матом ругаться, а то так хочется, что прям все чешется. Какая-то жопа началась везде и всюду, только вроде вздохнешь с мыслью "ну хоть что-то судьба подправила", как летит с поднебесной "говно" в морду. И в большинстве случаев это вот не случайный случай, а люди, которых х ...
Нужно ли учитывать благополучие района на экзаменах?
Я частенько пишу о географии разных социально-демографичесикх показателей в США и в других странах мира. А вот новости об этом, которые вляют на мою личную жизнь (еще чуть больше подробностей тут ). В США есть тест SAT, который используется для поступления в колледж. Организация, ...
Подборка комиксов и карикатур
...
Патриарха демонстративно не пригласили на парад 9 мая...
Комментарий читателя: "Святейший занервничал Папу Кремль упорно игнорит, демонстративно не пригласили на парад 9 мая. В окружении появились новые люди, иеромонаха Елисея (глазик и ушки Саввы при теле) хочет заменить на своего ипоса. После провала по Украине и вздрючки в Кремле Святейший ...
WOW Авто Армия Беларусь Бизнес Видео Дети Жесть Животные Закон Здоровье Игры Интернет Искусство История Казахстан Кино Конфликты Коронавирус Коррупция Косметичка Криминал Кулинария Ликбез Литература Лытдыбр Медицина Мнения Музыка Наука Общество Олимпиада Отдых Отношения Персоны Политика Природа Происшествия Путешествия Разное Разоблачения Реклама Религия СНГ Сиськи События Спорт Страны ТВ и СМИ Творчество Технологии Транспорт Троллинг Финансы Фото Шоубиз Штуки Экономика Юмор