Онлайн-ТВ как часть цифровой медиасреды 
Санду: хотела бы чтобы Румыния аннексировала Молдавию... 
Остров как отпечаток пальца 
В миллион раз демократичнее 
Хрупкая викторианская барышня - 2 
Два соседних рекламных плаката в Берлине 
Ништяки из мира Добра 
Как мандарины в России стали неотъемлемым символом новогодних праздников 
Церковь Рождества Пресвятой Богородицы в Надовражине
18.09.2021 —
Salmon with Red Grape Agrodolce
Roasted Bell Pepper Sauce
lgabriel — 21.09.2021
Соус из запеченного болгарского перцаЗа картинкой вот сюда, не додумалась сфотографировать отдельно. Хотя он, соус, вполне этого заслуживает :)
Christine France, "The Complete Guide to Making Sauces", p. 144
2 красных болгарских перца
1 крупная луковица
2 ст ложки оливкового масла
1 банка нарезанных томатов (14 унций)
соль, перец
Включила духовку на 450 Фаренгейта, запекла перцы. Вытащив из духовки, положила в пакет и дала слегка остыть.
Сняла кожицу и нарезала перцы крупными кусками.
Луковицу нарезала кубиками.
Согрела в сотейнике масло, пассеровала лук до прозрачности. Добавила нарезанные перцы, готовила еще пару минут.
Добавила томаты вместе с соком из банки, дала закипеть, поварила до загустения, посолила, поперчила, выключила.
Дала легка остыть, переложила в блендер и спюрировала.
Ничего вроде особенного, но хорош!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Идет намеренное нагнетание обстановки, и сообщения Вашингтона и Лондона о эвакуации (части) своих дипломатических работников из посольств, расположенных в Киеве,ожидаемо повышает градус напряженности и нервозности. Но задумаемся вот о чем. Как вели себя посольства США в условиях, когда ...
Ах, эта лямур, тужур (что это, кстати?), бонжур... Модели Dorka и Roberto Фотограф Jean Philippe Lebee ...
Paistakoon elämääsi aurinko ja täyttäköön sen valolla ja ilolla! "Пусть светит в твоей жизни солнце и наполняет её светом и радостью!" Пожеланием успеха на новом месте, мои милые коллеги проводили меня сегодня с большой теплотой после семи лет совместной работы. Объятия начальницы ...
Коллекция лаков OPI «Touring America» осени 2011г. для меня оказалась самой удачной. Я сразу приобрела 4 ее представителя, как только она появилась, сейчас раздумываю еще над одним... Раньше я рассказывала о Color To Diner For , а сегодня речь пойдет об "Road House ...
Ингредиенты: Для теста: масло сливочное - 3 ст. ложки мука пшеничная - 1\3 стакана молоко - 1 стакан сыр тёртый - 150 гр. яйца - 4 шт. мускатный орех тёртый - 1 щепотка Для начинки: грибы свежие - 300 гр. лук зелёный - 100 гр. масло растительное - ...
