рейтинг блогов

Roadkill cuisine

топ 100 блогов modest_kukan12.11.2023 Roadkill cuisine
Кухня жертв на дорогах (Roadkill cuisine) - это приготовление и употребление в пищу жертв на дорогах, животных, сбитых транспортными средствами и найденных вдоль дорог.
Это практика, которой придерживаются в Соединенных Штатах, южной Канаде, Соединенном Королевстве и других западных странах, а также в других частях света.
В некоторых частях Соединенных Штатов часто поражаются крупные животные, такие как крупный рогатый скот, свиньи, в том числе олени, лоси, лосятины и медведи, а также более мелкие животные, такие как птицы, домашняя птица, животные из морепродуктов, в том числе белки, опоссумы, еноты, скунсы. Предпочтительна свежая добыча, но паразиты вызывают беспокойство, поэтому добыча, как правило, хорошо приготовлена. Преимущества дорожной диеты, помимо ее бесплатной стоимости, заключаются в том, что животные, которых едят падальщики, от природы богаты витаминами и белками, имеют нежирное мясо и небольшое количество насыщенных жиров и, как правило, не содержат добавок и лекарств.
Каждый год в США почти 1,3 миллиона оленей сбиваются транспортными средствами. Если животное явно не страдает от болезни, мясо ничем не отличается от того, что добыто на охоте. Практика употребления в пищу roadkill является законной и даже поощряется в некоторых юрисдикциях, в то время как в других областях она жестко контролируется или ограничивается.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Цитата из опроса о месте проведения ВЛПЛ от kamlena в Харькове 71 (71.7%) в Ялте 18 (18.2%) Цитата из результатов переголосования этого вопроса правлением > Владимир Печерога - ЗА > Елена Кочемировская - ЗА, с > уточнением по срокам переподачи > ...
Новые скандальные подробности проведенной “Единой Россией” в минувший уик-энд ...
5     далее      давай ...
Председатель проблемной комиссии «Хронобиология и хрономедицина» РАН, доктор медицинских наук, профессор Сергей Чибисов в интервью журналу "Огонёк": "На самом деле отсутствие света — очень серьезная медицинская проблема. Давно известно, что в северных странах, где из 365 дней года 280 — ...
генераловоз от Roadless Traction Limited ( кликабельно ) Да, судя по всему, прав ув. alex_ak когда человека " заведование подвесками будило в людях какие-то подавленные комплексы ". И не имеет значения, каком КБ или даже государстве человека "бросали на подвеску", - у нег ...