![](/media/images/top/preview/icpicslivejournalcomglukovarenik608990758169465816946_1000.jpg)
Рисовая каша от Муми-троллей
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![Рисовая каша от Муми-троллей Рисовая каша от Муми-троллей](https://ic.pics.livejournal.com/glukovarenik/6089907/5816946/5816946_1000.jpg)
Очередной кулинарный эксперимент, который начинался по мановению
волшебной палочки Ольги Дмитриевны, и закончился... сейчас
расскажу, чем закончился.
Уже много лет у нас дома живёт эта книга. Ну да, мы фОнаты :)
![Рисовая каша от Муми-троллей Рисовая каша от Муми-троллей](https://ic.pics.livejournal.com/glukovarenik/6089907/5817598/5817598_1000.jpg)
Рецепты там немного странные. Составители видимо, пытались читать все книги Туве Янссон и заодно шведские и финские сборники национальных рецептов. Т.к. местный колорит там явно присутствует, типа молочного супа с салакой. Такого количества блюд в книгах, конечно же, не упоминается.
И вот как-то в моем представлении торт Муми-мамы, который она испекла к возвращению искпедиции, и на который потом жопой сел Ондатр, когда комета прилетела, не вполне совпадает с рецептов в книге. Ну не суть. В общем, книгу эту Оля любит и читает (что уже оправдывает ее наличие в доме). Готовим мы оттуда крайне редко.
И вот наконец мне продолбили мосх, и я решила приготовить каше «На острове с маяком».
![Рисовая каша от Муми-троллей Рисовая каша от Муми-троллей](https://ic.pics.livejournal.com/glukovarenik/6089907/5817102/5817102_1000.jpg)
Названия там тоже отдельная песня! Как явствует из рецепта, это в общем-то обычная рисовая каша. Помятуя судьбу прошлогоднего божественного рисового десерта (надо бы повторить), я честно сопротивлялась, но не долго.
Пока рис варился 5 минут, начистила яблоки, кинула стала мешать. Выглядело это сначала вот так.
![Рисовая каша от Муми-троллей Рисовая каша от Муми-троллей](https://ic.pics.livejournal.com/glukovarenik/6089907/5828469/5828469_760.jpg)
Я побоялась что слишком много воды, но нет, за 35-40 минут рис всё «забрал». Разварился в какую надо клейкую массу. Хотя у меня был даже не круглозернистый (надо бы и его начать покупать) а для плова.
В общем, получилось рисовая каша с яблоком :)))) Ну и, вполне ожидаемо, есть это Оля НЕ СТАЛА. Хотя я сама себя предупреждала. Рис она не ест ни в каком виде, ха-ха.
Вежливо попробовала на кончике ложки — нет, спасибо, я такое не ем. Ггггг, а по чьей просьбе я стояла и помешивала 35 минут?
— А что у нас тогда на завтрак?
Ну, у меня разговор короткий — у меня вкусное, а у тебя, что найдешь.
Нашла традиционно «шарики». Сидит, рассуждает:
— Посмотри на это с другой стороны! Мне не пришлось давиться, а тебе больше вкусного достанется.
Вот спасибо, хорошо, положите на комод. Но каша вкусная, рекомендую! :) Я ела даже без молока, просто посыпала корицей. Сахара сыпала не половину стакана, а 5 чайных ложек с верхом, этого вполне достаточно!