Рисовая каша от Муми-троллей

glukovarenik — 28.01.2022

Очередной кулинарный эксперимент, который начинался по мановению волшебной палочки Ольги Дмитриевны, и закончился... сейчас расскажу, чем закончился. 

Уже много лет у нас дома живёт эта книга. Ну да, мы фОнаты :)

Рецепты там немного странные. Составители видимо, пытались читать все книги Туве Янссон и заодно шведские и финские сборники национальных рецептов. Т.к. местный колорит там явно присутствует, типа молочного супа с салакой. Такого количества блюд в книгах, конечно же, не упоминается.

И вот как-то в моем представлении торт Муми-мамы, который она испекла к возвращению искпедиции, и на который потом жопой сел Ондатр, когда комета прилетела, не вполне совпадает с рецептов в книге. Ну не суть. В общем, книгу эту Оля любит и читает (что уже оправдывает ее наличие в доме). Готовим мы оттуда крайне редко. 

И вот наконец мне продолбили мосх, и я решила приготовить каше «На острове с маяком».

Названия там тоже отдельная песня! Как явствует из рецепта, это в общем-то обычная рисовая каша. Помятуя судьбу прошлогоднего божественного рисового десерта (надо бы повторить), я честно сопротивлялась, но не долго.

Пока рис варился 5 минут, начистила яблоки, кинула стала мешать. Выглядело это сначала вот так. 

Я побоялась что слишком много воды, но нет, за 35-40 минут рис всё «забрал». Разварился в какую надо клейкую массу. Хотя у меня был даже не круглозернистый (надо бы и его начать покупать) а для плова.

В общем, получилось  рисовая каша с яблоком :)))) Ну и, вполне ожидаемо, есть это Оля НЕ СТАЛА. Хотя я сама себя предупреждала. Рис она не ест ни в каком виде, ха-ха.

Вежливо попробовала на кончике ложки — нет, спасибо, я такое не ем. Ггггг, а по чьей просьбе я стояла и помешивала 35 минут?

— А что у нас тогда на завтрак?

Ну, у меня разговор короткий — у меня вкусное, а у тебя, что найдешь.

Нашла традиционно «шарики». Сидит, рассуждает:

— Посмотри на это с другой стороны! Мне не пришлось давиться, а тебе больше вкусного достанется.

Вот спасибо, хорошо, положите на комод. Но каша вкусная, рекомендую! :) Я ела даже без молока, просто посыпала корицей. Сахара сыпала не половину стакана, а 5 чайных ложек с верхом, этого вполне достаточно!

#остаёмсязимовать 

Сохранено

</>

Рисовая каша от Муми-троллей

Очередной кулинарный эксперимент, который начинался по мановению волшебной палочки Ольги Дмитриевны, и закончился... сейчас расскажу, чем закончился.  Уже много лет у нас ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

macer

Как проходит пломбирование зуба: этапы процедуры и выбор материалов

cand_orel

День рождения. Алексей Хвостенко

masterok

Как Ленин хотел назвать СССР изначально

ru_knitting

Пятничная болталка.

vlade-mir

Песчаные дюны Якутии

amarok_man

О трудностях прохождения фильтрации на погранпункте в а\п Шереметьево...

tasha_jardinier

Осенняя кухня: яблочный пирог

sadalskij

Выпить на спектакле нереально!! После с удовольствием!!

norg_norg

"Мертвые" радиостанции мира

• Ранее
• Архив