Risotto alla parmigiano e gamberetti

nehludoff — 15.03.2015 Мне тут на днях прислали мультиварку на тест, так  я решил не читать инструкцию, а сразу что-нибудь сложное приготовить в режиме "мультиповар". Мы трудностей не боимся, поэтому я расчехлил остатки контрабандного пармеджано с Калининградского рынка и сделал идеальное ризотто!)



Главное в этом деле - мешать по часовой стрелке) Еще пармезан, хороше свежее сливочное масло и правильный рис. Еще важно, чтобы бульон получился крутой и еще пара мелочей. Но главное - по часовой стрелке. Обработаю фотки, напишу рассказ про ризотто из мультварки, в мой цикл "Рецепты для профанов", потому, что это просто. Главное, не забыть мешать по часовой стрелке!)

Но только надо успеть, а то ведь мы в четверг улетаем как раз на родину ризотто и пармеджано))) Кому чего привезти?

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив