Рис с лисичками (Arroz con setas)

топ 100 блогов Кукорама10.12.2010 Рис с лисичками (Arroz con setas)

Нам потребуется:
на 4 порции
  • Рис — 200 гр.
  • Лисички — 100 гр
  • Шампиньоны — 100гр.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Соевый соус — 4 ст.л.
  • Оливковое масло, перец

Готовим:
Рис варим до готовности, затем промываем под проточной водой. Отбрасываем рис на дуршлаг. Лисички и шампиньоны тщательно моем и режем. Лук мелко шинкуем. На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем лук, когда он станет золотистого цвета, добавляем грибы и даем уйти лишней жидкости (этот процесс займет около 10 минут). Добавляем соевый соус, перемешиваем, теперь добавляем рис аккуратно перемешиваем, закрываем крышкой оставляем на минимальном огне на 2-3 минуты. Подавать в теплых тарелках отлично сочетается с белым сухим вином.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Не вечное, конечно. И не универсальное. Так, на данный исторический момент. Лет пять тому назад, через почти что пустую бутылку бордо в мой адрес прозвучали слова: "ну хорошо, ты распинаешься, что русский национализм - это правильно и здорово, а есть по этому делу учебник, настольная кни ...
Для начала я не фанат ничего. Просто я так живу. Стараюсь меньше загрязнять планету. И так. Собираю дома пищевые отходы, сушу и везу в лес. Собираю, сушу яичную скорлупу. Есть посты. Вижу просто колоссальные резервы удобрений для леса, если всё по уму организовать. Разработал свою эффектив ...
Одной из главных научных сенсаций этого года стало обнаружение Оумуамуа — первого подтвержденного небесного тела, прибывшего в Солнечную систему из межзвездного пространства. 14 октября объект прошел на расстоянии 24 миллионов км от Земли. Сейчас Оумуамуа покидает Солнечную систему, ...
Еще одно письмо вам для самостоятельного разбора. Вопросы у меня такие: 1)Найдите 2 места в письме, в которых автор указывает на основную причину своей паники. 2)Какова основная причина конфликта? А как ее рисует автор? Что мешает увидеть реальную причину? 3)Как вести себя автору ...
Еду к финикам. На 5 дней всего. 19.08 у моих концерт. Умудрилась первой попасть в автобус. Уменя в этот раз чемоданчик. Такой небольшой. Обычно такие берут как ручную кладь в ...