Рис с курицей и грибами

топ 100 блогов tatiaz15.02.2017
Рис с курицей и грибами
Надо:
Куриные голени.
Лук.
Грибы.
Соль.
Шафран.
Перец острый стручок.
Чеснок.
Перец.
Тимьян.
Рис.

Приготовление:
Голени промыть и просушить.

Рис с курицей и грибами

Обжарить на сильном огне до румяности, но не до готовности.

Рис с курицей и грибами

Вынуть, отложить, на оставшемся масле обжарить много лука.

Рис с курицей и грибами

Отложить лук к курице.

Рис с курицей и грибами

На оставшемся жире обжарить грибы.

Рис с курицей и грибами

Шафран растереть с солью. Залить кипятком, дать настояться.

Рис с курицей и грибами

Вернуть все компоненты в казан, залить водой и потушить минут 20. На небольшом огне.

Рис с курицей и грибами

Добавить чеснок целиком и перец.

Рис с курицей и грибами

Приправы.

Рис с курицей и грибами

Через 20 минут выловить чеснок и перец (я не стала перец вынимать, он резаный был и мне остроты хотелось). Заложить рис. Сверху обратно вернуть чеснок и на небольшом огне потушить дальше минут 30-40.

Рис с курицей и грибами

Очень вкусно и ароматно получилось.

Рис с курицей и грибами

Приятного! Рис с курицей и грибами

Рис с курицей и грибами

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Осенью 2012 года  депутат от ЛДПР Калашников выступил с инициативой вернуть летнее время. Тогда я высказал предположение, что подобная инициатива либерал ...
...
Ну, вот и подошел конец голосования, кто лучше выглядит Лена Миро или Морена-Богиня Смерти . 58.7% было отдано сексуальной Морене, и 41.3% - худышке Лене Миро. Просьба больше не голосовать, время ушло... Победитель – сексапильная Мореночка, со своими пышными округлостями и волнующим вз ...
С праздником, дорогие товарищи! С днем рождения Владимира Ильича Ульянова (Ленина), вождя Великой Октябрьской социалистической революции! И автора одного из самых популярных в истории человечества бестселлеров, вышедшего в виде полного (почти:)) ...
Сегодня в Щукино случилась неприятность. Житель, протестующий против стройки на Живописной улице, получил в свой адрес угрозы: в его подъезде нарисовали следующее: Это дело серьезное. Застройщики, которые встречаются с протестом, а также местные власти, которые отвечают за ...