Турбинные наконечники: руководство по выбору, использованию и уходу для стоматологов 
Первый опыт с GoPro камерой! 
Живопись... Художник: John Henry Twachtman 
Торты :-) 
Ежедневный дайджест марафона #простолето — 9 июня 
Коротко. Про пустые прилавки в конце СССР 
мимоходом 
C Днем, Родина! 
Я служил 9 лет в театре и более бесправной, чем актерская профессия, не знаю.
30.05.2017 —
Какая рыба без костей?
Рыбный суп со сливками.
2d — 07.06.2017
Он же норвежская, финская, карельская уха. Вариаций как обычно
миллион. Для меня уха - это когда на костре из свеже выловленной
рыбы, а всё остальное - суп рыбный. И вообще я кажется уже понял,
что единственный в мире каноничный по формуле рецепт - это только
водка. А всё остальное бездоказательно. Ну не суть. Супец был у
меня таков:01. То, что нам надо. Рыбёха была взята - радужная янтарная форель.
02. Почистили и положили этого Чужого-альбиноса на 30 минут в водичку, пусть помоется.
03. В кастрюлю загрузили: лук, морковку, лук-порей, сельдерей, лаврушку и черный перец.
04. Туда же добавили голову и хвост Чужого.
05. Остальную часть форели разделали на кусочки филе. Само собой со шкурой. Там же рыбный жирок, нельзя выкидывать.
06. Любой суп лучше всего с кокаином. Но у нас только сливки и столовая ложка муки. Мука для вязкости.
07. Часик поварили бульон, слили. Выкинули всё кроме лаврушки и черного перца.
08. Закинули и варим молодой картофель. Кстати, молодой картофель не чистим.
09. На сливочном масле обжариваем лук-порей с чесноком.
10. Добавляем мелко рубленный болгарский перец.
11. Когда перец станет мягким, добавляем помидоры. На этом этапе солим и перчим по вкусу.
12. И паловничка 2-3 нашего рыбного бульона сюда же. Накрываем крышкой и томим минут 10 на маленьком огне.
13. А потом вливаем нашу заправку в бульон и туда же отправляем ломтики форели.
14. Минут через пять вливаем сливки. И варим ещё минут 10.
15. За пять минут до снятия с огня засыпаем свежую зелень.
16. Оставляем минут на 30 суп остыть и вкушаем.
Следующим постом будут важные вопросы и просьбы в советах по готовке.
Сохранено
|
|
</> |
Рыбный суп со сливками.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
30.05.2017 —
Щи крапивные.
29.05.2017 —
Мытищи. Жилой Квартал 9-18. Как надо строить.
28.05.2017 —
Мытищи. Район Ярославский. Так строить нельзя.
Архив записей в блогах:
Очень давно я обещала yunta_yulusimus рассказать об Анастасии Новых, новой Анастасии нашего времени. Пожалуй, пора начинать исполнять обещанное, друзья. И заодно снова расширить границы неведомого, которое нас окружает. Ведь мы этого достойны. Обычный рассказ о секте стро ...
Продолжая тему http://uzhas-sovka.livejournal.com/2294504.html в частности все сложнее надежно определить состояние, особенно одного, особо важного компонента в изделии. Есть еще один ключевой момент, про который редко вспоминают. ЯО это не консервная банка, ...
Конечно, Московский университет XIX века не был ни «храмом науки», ни «республикой ученых». В этом отношении ему далеко до средневековых университетов XIII века. Постоянное вмешательство властей, тотальная слежка, жесткий контроль цензуры, консервативность и невысокий культурный уровень зн ...
20.11.14. Сообщение от блогеров. "Подпольщики активизировали свою деятельность. В 18:00 в Мариуполе партизаны подорвали военный грузовик. Укры раненных отвезли в госпиталь (свидетели видели 2 раненных). В центре Харькова тоже прогремел взрыв, сообщила начальник пресс-службы прокуратуры ...
Немножко предистории - эту марку я полюбила благодаря сестре и базе для теней) Позже решила заказать разнообразные продукты - от туши All-in-one до собственно лаков. Про всю косметику подробно рассказывать не буду - но скажу одно - в восторге. ...
