Ресторан для голодных варваров


Здесь нет электричества, только грошовые свечи на столах. Меню цепями прибиты к барной стойке, чтобы не украли. Не стесняйтесь себя, можно громко разговаривать, есть руками и рыгать.
В Таллине открыли ресторан средневековой кухни.
Обычно меня бесит, если советуют “обязательно посетить” какой-то ресторан. Ну еда и еда, везде примерно одинаковая. Сегодня сам советую: если будете в Таллине, не смейте пропускать Olde Hansa. В таком месте вы ещё не были.

2 Первое “вау” это интерьер. Настоящее свечное освещение, как в старые времена. Из-за этого в ресторане даже днём царит полумрак. Вечером же, думаю, настоящая красота.

3 Мебель тоже аутентичная: грубо сбитые столы и козлоногие скрипучие стулья.

4 И фрески, всюду фрески.

5 Словом, натуральность зашкаливает и подкупает. Оно и есть натуральное, стены просто покрасили и нарисовали новые картины. Зданию много сотен лет, Старая Ганза стоит на старинной улице исторического центра.

6 Никакого вайфая. Никаких розеток. Я бы ещё телефоны отбирал.

7 Когда приходит компания, официант предлагает заказать “пир”. Это что-то вроде буфета, съешь пока не лопнешь. Вам будут снова и снова приносить блюда и напитки, по фиксированной цене.

8 Из-за темноты у меня даже не получилось фотографировать еду. Попробую описать блюда словами. Давали, преимущественно, дичь: сыровяленый лось, азу из лесного кабана, солёный лосось и дикий заяц в грибном соусе. И множество солений да соусов. Вкуснота!

9 Загляните в туалет, даже если не хочется. Он того стоит.

10 Официанты очень разные, на кого попадёшь. От хорошеньких молодушек до необъятных толстух. Так же, одни будут стелиться перед вами, другой же может швырнуть тарёлку на стол. Это, собственно, тоже часть аттракциона.

11 Глиняные кружки можно бить, и наконец-то расценки на бой посуды оправданы. В таком месте хочется пить вино из литровых кружек, лапать за задницы официанток, танцевать на столе и вызвать кого-нибудь на дуэль.

12 Но большинство, почему-то, держит себя в руках. И чего они скромничают!

Впервые этот репортаж был опубликован в 2015 году.
Если вам понравился пост - напишите комментарий, сделайте автору приятно! Репост в соцсетях тоже спасёт отца русской демократии!
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Подпишитесь на обновления блога,
чтобы не пропустить новые репортажи!
Добавляйте мои группы в социальных сетях, там
много интересного!
YouTube |
Facebook |
Instagram |
ВКонтакте |
Одноклассники
Хотите опубликовать материал у себя?
Все фотографии и текст сделаны мной, если не сказано иное. Как
автор, я хочу знать, где используются мои материалы. Если вы СМИ,
блогер или редактор сайта, напишите мне по электронной почте -
обсудим.
Для перепоста в социальных сетях разрешение спрашивать не нужно,
но пожалуйста, не забывайте указывать моё авторство с актиной
ссылкой на этот пост.
Давайте сотрудничать!
Да, я размещаю рекламу в журнале, и с удовольствием подготовлю
фоторепортаж о вашем бизнесе, проведу конкурс сред читателей,
отправлюсь в путешествие с вашим продуктом. По всем коммерческим
вопросам пишите: [email protected]
|
</> |